В Минске проходит Вторая Международная научно-практическая конференция "Органическое сельское хозяйство: опыт развития за рубежом и внедрения в Беларуси". В ней принимают участие представители Польши, Литвы, Латвии, Украины, Швейцарии.
Целью мероприятия, в первую очередь, является обмен опытом по организации органического производства, приобретенным и накопленным разными странами Европы. Следует отметить, что гости проявляют повышенный интерес к белорусскому органик-производству, причиной чего можно назвать удачное географическое расположение, биологическую связь с другими странами (например, системой рек, формирующих бассейн Балтийского моря), множество охраняемых заповедных зон и, следовательно, более высокий уровень незагрязненных территорий.
Как показывает мировой опыт, количество территорий, занятых производством культур по органическим технологиям, а также фермеров и потребителей, растет с каждым годом. Беларусь при этом также развивается в соответствии с мировыми тенденциями, однако пока в стране отсутствует законодательная поддержка органик-производителей и полноценная система маркетинга, позволяющая реализовать такие продукты и сформировать определенное общественное мнение.
Беларусь планирует с учетом получаемой от европейских коллег информационной поддержки увеличить производство органических продуктов питания и повысить сохранность биологического разнообразия. Помимо этого, страна идет по пути усовершенствования состояния природы и окружающей среды и предоставления населению возможности альтернативного, более здорового и правильного питания.
Оригинал
новости
Перед Беларусью сегодня стоит несколько задач, среди которых основными являются разработка и принятие закона "Об органическом сельском хозяйстве", налаживание взаимодействия между законодательной властью, политиками и практиками органик-производства. Также необходимо создание стратегического плана развития этого вида деятельности. Кроме того, страна испытывает потребность в формировании рынка органической продукции, в создании информационного поля по вопросам здорового питания и в грамотно подготовленных специалистах в области органического сельского хозяйства.
Следует отметить, что большой шаг навстречу органическому производству в стране уже сделан. На сегодня в Беларуси действует экологическое учреждение "Агро-Эко-Культура" и учреждение "Центр экологических решений", которые осуществляют всестороннюю поддержку начинающих органических фермеров и информируют общественность о развитии этого направления в стране.
Автор: Ирина КАЛИСТРАТОВА, специально для AGRONEWS