А ведь это первое, что необходимо, особенно людям пожилым. На помощь приходит автолавка АО "ЕДСПМК". Вот что нам сказали по поводу выездной торговли этой организации женщины, постоянные покупательницы продуктов ООО "Глубинка" и "Хлебный край" в деревне Вачеевка: "Мы очень благодарны и производителям этой вкусной, полезной, натуральной продукции, и тем, кто не оставляет нас, людей пожилых без торгового обслуживания. Это большое и благородное дело, снабжать продовольствием такие отдаленные и малонасенные пункты, как наши. С выездной торговлей нас постоянно обслуживает замечательный продавец и чудесный, вежливый, внимательный человек - Татьяна Миронова. Она всегда держит на заметке наши просьбы и выполняет заказы. Не каждая так найдет общий язык с людьми. И в буквальном смысле, кроме шуток, с татарами говорит по-татарски, с мордвами по-мордовски… такая уважительная и приветливая. Мы ждем ее приезда каждый понедельник, среду и пятницу".

Уже более 10 лет жители района имеют возможность покупать натуральные хлебобулочные изделия ООО "Хлебный край". Новое предприятие возникло на базе АО "ЕДСПМК" в 2005 году, планировалось, что на нужды собственной столовой для питания рабочих. Но мастерство старшего повара А.А.Тивиковой покорило не только коллектив организации, люди стали просить печь хлеб на продажу. Постепенно производство набрало обороты. Расширилось. В 2009 году открылась новая хлебопекарня, куда завезено современное оборудование , увеличился штат до 40 человек. Новое предприятие получило название "Хлебный край". Благодаря стараниям работников предприятия, которые вкладывают душу в свое дело, продукция стала пользоваться спросом не только в своем районе, но и в соседних: Темниковском, Краснослободском, Ковылкинском, Теньгушевском, Торбеевском, Атюрьевском, г.Саранске, в Нижегородской области. Сейчас здесь выпекают и кондитерские изделия, более 100 наименования хлебобулочных.

Большим спросом у населения пользуется молочная натуральная продукция ООО "Глубинка", в ассортименте которой сегодня более 15 наименований . Технология производства кисломолочной вкуснятины представляет собой термостатный способ. Она основана на традициях русской кухни. В старину молоко или сливки сквашивали прямо в крынках. Так происходит и на производстве ООО "Глубинка". Еще недавно во дворе каждого сельского жителя была корова и вкус натурального кислого молока, варенца, или сметаны, многими не забыт. Потому-то люди и говорят производителям ООО "Глубинка" спасибо, что и дети наши не забывают этого вкуса, как из бабушкиной печи.

Сегодня к "Глубинке" присоединился и СППК "Урейский", производящий высококачественную мясную продукцию.

Довезти до населения свежими скоропортящиеся продукты - задача продавцов-экспедиторов. С ней успешно справляются Миронова Т.А., Некрасова В.А., Самолькины Александр Николаевич и Елена Ивановна. Они всегда приветливы, общительны и доброжелательны, учитывают пожелания населения, рекламируют новые виды продукции. Они умеют предложить товар, проконсультировать покупателей о свойствах и вкусовых особенностях некоторых видов изделий. Результатом их деятельности являются высокие показатели по продаже собственной продукции, в суммовом выражении они составляют от двухсот до четырехсот тысяч рублей в месяц.

Хочется надеяться, что "Глубинка" и дальше будет развиваться, наращивая свое производство и кормить свою глубинку полезными продуктами, даря людям радость вкуса, радость здоровья и чувство защищенности.