Третий раз подряд она проходит на площадке ипподрома "Мустанг" в столице Емельяновского района. День поля стал в нашем крае практически официальным ежегодный праздником. В этом году он стартовал в пятницу 12 августа в Сухобузимском районе. Официальная часть праздника началась на учебно-хозяйственных площадках агроуниверситета в поселке Борск. Там прошло пленарное заседание, на котором руководство края вместе с аграриями обсуждали самые актуальные на текущий момент вопросы - уборку урожая и заготовку кормов.
На совещании специалисты докладывали Губернатору Красноярского края Виктору Толоконскому о состоянии дел и особенностях текущего сезона. Говорили о том, что по итогам прошлого года край стал лидером по урожайности среди регионов от Поволжья до Дальнего Востока. Как подчеркнул министр сельского хозяйства Леонид Шорохов, в этом году результаты должны быть еще лучше. Посевная площадь составила более полутора миллионов гектар, это выше прошлогодних показателей. Высадили больше картофеля и других овощей. Ожидаемая урожайность зерновых составляет около 26-ти центнеров с гектара, по сравнению с 22-мя прошлогодними.
На выставке достижений сельхозтоваропроизводителей на ипподроме "Мустанг" как обычно собралось много народа. В значительной степени интерес людей к мероприятию подогревает устроенная здесь же продовольственная ярмарка. Где можно купить самые свежие, натуральные, строго от производителя продукты питания. И соревнования конников, ставшие популярным у емельяновцев зрелищем.
Скачки. В течение всего дня здесь проходили заезды шестнадцатых краевых соревнований сельских конников. Скачкам не помешал даже сильный ливень, который лишь на короткое время приостановил состязание. В финале места распределились следующим образом: на первом месте оказалась команда СХП "Мустанг", вторыми пришли к финишу конники главы крестьянско-фермерского хозяйства П. С. Ибрагимова из Емельяновского района, третьими стали наездники главы КФХ Е. Э. Зайферта.
На ярмарке. Впрочем, перепелиным яйцом и медом, который прямо при тебе откачают из сот, упакуют - разольют по банкам для продажи, наших людей теперь не удивишь. Количество народных умельцев, в том числе и фермеров всегда было прямо пропорционально количеству проблем, с которыми русский человек сталкивался при обеспечении себя самым необходимым. Есть у нас толковый народ, не забыли науки жить своим умом и трудом. Но сейчас не об этом. Многие помнят, как пару лет назад, когда только начали говорить о санкциях, Губернатор края тогда еще Лев Кузнецов взял под личный контроль цены на основные продовольственные товары. Чтобы не допустить их роста. Немалое удивление Льва Кузнецова вызвала цена на картофель в одном из емельяновских супермаркетов - почти 90 рублей за килограмм.
Почему так дорого? Выяснилось, продукт заморский - голландского производства. Поэтому и дорогой. "А что своей картошки в Емельяновском районе не могут вырастить?", - строго так спросил Губернатор. "Могут, - сконфузились, но виду не подали торговцы. – Вырастить могут, не могут сохранить и упаковать, чтобы с товарным видом".
Опыт соседей. Так вот, наши соседи из Сухобузимского района поправили положение дел в этой области. В ООО "СХП "Дары Малиновки" не только наращивают объем производства экологически чистых продуктов, но и освоили современный технологии хранения и переработки овощей. Точно как требовали для цивильной и удобной для продавца торговли владельцы торговых сетей при губернаторе Кузнецове и продолжают требовать при губернаторе Толоконском.
- ООО "СПХ "Дары Малиновки" образовано в 2012 году, - говорит представитель предприятия Владимир Климентенок. – Ориентировано на выращивание картофеля, овощей и зерновых культур. Надеемся достичь успеха за счет применения самых современных технологий, тщательной работы с семенным материалом. Ставим на сохранение высоких потребительских качеств нашей продукции при доступных ценах. Мы ориентированы на российского потребителя, при этом предприятие активно перенимает опыт мировых лидеров.
- Ориентация на российского потребителя – это значит не только на жителей края, но и другие регионы страны?
- Конечно. Сегодня мы производим 15 тысяч тонн картофеля, тысячу тонн овощей и три тысячи пшеницы. Обрабатываем четыре тысячи гектар подтаежных земель. За счет освоения новых земель, улучшения технологии выращивания, уборки, хранения, переработки планируем увеличить объем производства сельхозпродукции до 45 тысяч тонн.
Вот. Десятки тысяч тонн продукции растениеводства и планы по троекратному увеличению объемов производства – это уже предмет для серьезного разговора о будущем земли, на которой живем.
Кроме свежих продуктов местного производства делегации фермеров из разных районов края организовали презентацию оборудования и техники. На ярмарке также разместилась выставка сельскохозяйственных животных - лучших представителей различных пород крупного и мелкого скота, птицы, кроликов. Мастера народных промыслов привезли на ярмарку произведения ремесленного искусства.
Губернатор Виктор Толоконский ознакомился с продукцией фермерских хозяйств городов и районов, отметив, что продовольственная безопасность региона – на особом контроле властей, а крупные сельскохозяйственные ярмарки пройдут в ближайшее время в разных территориях края.
- Их посетители могут приобрести на ярмарках самые качественные и свежие продукты по доступным ценам, а производители – обменяться опытом, заявить о своих достижениях, найти постоянных покупателей, - сказал Губернатор.
Прогнозы на урожай. Предопределяя ближайшие перспективы развития отрасли, министр сельского хозяйства Красноярского края Леонид Шорохов поделился с журналистами своими прогнозами:
- Видовая урожайность гораздо выше прошлого года. Особенно нас порадовал юг края. Уже в течение пяти-восьми лет мы не получали достойного для юга результата - то засуха, то еще что-то. А в этом году, на мой взгляд, ожидается неплохой урожай. Его нужно только собрать и сохранить.
Достичь таких результатов помогла грамотная организация труда, внедрение последних достижений краевой селекции и современная техника, которую аграрии закупили с помощью господдержки. Причем сказалось это как на растениеводстве, так и на животноводческих хозяйствах.
- Государственная поддержка была всегда. И сейчас она ощутима, - говорит Владимир Велькер, директор животноводческого хозяйства. - Во-первых, тридцатипроцентный возврат средств, потраченных на строительство - это очень хорошая сумма. Мы построили новый комплекс по возделыванию бычков-герефордов. Поддержка государства составляет где-то 10 миллионов в год - только на наше хозяйство. Это существенное подспорье.
Задачи для аграриев. Среди основных задач, поставленных перед аграриями - увеличить валовое производства молока на 10 процентов. И производство говядины. Для этого на село нужно привлечь как можно больше квалифицированных специалистов. Под эту задачу краевое правительство собирается адаптировать уже действующие меры господдержки для животноводческих хозяйств. Кроме этого планируется введение так называемой системы краевых госконтрактов, по которым регион будет заказывать у агроуниверситета обучение нужного количества специалистов за счет бюджета.
- Оплачивать будет бюджет края, - подтвердил намерения правительства Губернатор Толоконский. - Но будет подписываться контракт, в соответствии с ним обучающийся потом вернется в свой район - в свое хозяйство. Или будет нами направлен на работу в другое место. При этом хозяйство обязано подготовится к его приему. Организовать у себя прохождение производственной практики во время обучения. По окончанию учебы подготовить жилье, обеспечить прочие социальные гарантии.
География участников. День поля стал не только деловой площадкой, но и выставкой достижений в области растениеводства, пищевой и перерабатывающей промышленности. Селекционеры представили последние разработки и гибриды растений, приспособленных к нашему климату, а заводы показали новейшие образцы сельхозтехники.
- Приятно, что у нас выставляются сельхозпроизводители со всего края, - говорит глава Емельяновского района Эдуард Рейнгардт. - Как видите, представлены не только племенные животные, но и корма, продукция переработки, оборудование. Всего 26 районов края прислали сюда своих представителей. Можно сказать, что впервые за десять лет мы проводим такую расширенную ярмарку. Для нас очень важно, чтобы созданная здесь площадка была удобной для делового, для любого полезного общения людей – жителей всего края. Чтобы наши соседи, горожане приезжали к нам за опытом, за полезными и свежими продуктами. Приезжали бы к нам просто провести время, отдохнуть. Это с одной стороны. С другой стороны, нам очень бы хотелось, чтобы жители нашего района активнее занимались бы фермерским хозяйством, заводили бы здесь новые полезные знакомства, получали новые возможности реализовать свою продукцию.
О лошадях. Лошади русской и советской тяжеловозной пород приехали на выставку из Тасеевского района.
- У нас лучшие в регионе тяжеловозы, - гордится своими питомцами директор ООО "Восход" Владимир Якубович. – Это кобыла Русской тяжеловозной породы, Это жеребец Советской тяжеловозной породы.
- Сильная лошадь.
- Да ну… Ему два года всего, по человеческим меркам семь лет. Маленький еще. Лошадь до семи лет растет.
Значит, еще больше вырастет, подумал я не без удовольствия. Мой собеседник сообщил мне, что лошади русской тяжеловозной породы в элите должны быть не менее 152 сантиметров в холке. А лошади советской тяжеловозной породы на десять сантиметров выше - 162 сантиметра в холке. Думаю, что если будем российскую породу тяжеловозов выводить, добавлять менее 10 сантиметров в холке к советскому стандарту ни как нельзя. Сами понимаете, традиции уважать надо. Ну и, чтобы стыдно не было.