Такую задачу поставил губернатор Саратовской области Валерий Радаев перед руководителями органов исполнительной власти. В рамках совещания обсуждалась тема ценообразования на продовольственном рынке области.

Глава минэкономразвития Владимир Пожаров сообщил, что с начала 2015 года в области отмечен рост цен на сахар и плодоовощную продукцию. Было подчёркнуто, что увеличение стоимости фруктов и овощей носит сезонный характер. В целом ситуацию на продовольственном рынке Владимир Пожаров назвал стабильной.

Зампред Правительства - министр сельского хозяйства Александр Соловьёв отметил, что в наступившем году будет продолжена практика организации ярмарок как на территории Саратова, так и в районах области, где покупателям предлагается продукция по ценам от производителей.

В свою очередь, Валерий Радаев поручил руководителям минэкономразвития и министерства сельского хозяйства, совместно с правоохранительными и надзорными структурами, вести систематический мониторинг стоимости продуктов питания с целью недопущения спекулятивного роста цен на продовольственные товары. Также поручено контролировать ассортимент продукции и объёмы продовольственных запасов в регионе.