Более сорока тысяч тонн молока произведено в сельхозорганизациях всех форм собственности. Наибольший удельный вес занимает в объёмах производства ЛПХ – более 30 тысяч тонн, что составляет более 80 процентов. В последние пять лет на рынок входят в молочном секторе и КФХ.
В целях мотивации их производства принята государственная Федеральная программа "Поддержка начинающих фермеров". В неё включён Алтайский край. Под Губернаторским патронажем в целях организации крестьянского труда, создание новых рабочих мест с краевой поддержкой она начала работать пять лет назад.
Первым на идею организации молочно-товарного производства в формате КФХ откликнулся Анатолий Николаевич Шахов.
-Меня заинтересовала постановка темы, - рассказывает Анатолий Николаевич, - и с этим вопросом я обратился к ведущему специалисту-зоотехнику УСХ Владимиру Васильевичу Наземцеву. Он одобрил и оказал всяческое содействие. Хотя предупредил, что животноводство – отрасль трудоёмкая и всесезонная. Что делать? Другого выхода "на жизнь" у меня не было, если честно признаться. С землей накладки пошли и решил рискнуть. Вилы всю жизнь в руках, живность во дворе, техника кой-какая. В общем помог он мне здорово. Первым ведь всегда трудно. Составили бизнес-план. Защищали его у высокой комиссии в ГУСХе, которую вёл зам. Губернатора по АПК А.Лукьянов. одобрили и согласились выдать 1,5 млн. безвозвратных средств как стартовый капитал на создание молочного производства, с жёстким выполнением всех условий. На полтора миллиона выделенных мне рублей приобрёл 46 коров герефордов в КФХ Н.Чернакова, и свёл к ним своих рогатиков. Нашёл сподвижников и начал обустраиваться на взгорье стыка дорог на У-Козлуху и Чинету. Место выбрал не случайно. Речушка, трасса, ЛЭП. Взял кредиты. Начал обустройство на новом месте. Пробурили скважину, построили дощатые сараи, загоны. Только теперь, осознаю, что мало кто верил в начатое мной дело. Благо нашлись сподвижники. Сложно было с арендой по земле, техникой. А за спиной стоял жёсткий договор с моими обязательствами.
Анатолий Николаевич по-житейски переживал начатое дело. И старался вести расширенное производство. Несмотря на дорогие кредиты, снова обратился к банковским займам. На них он "прикупил" 80 голов КРС мясного породы у соседа СПК "Колхоз им.Ленина". Встал вопрос с размещением. И для пользы решения обоюдного вопроса представилась возможность разместить молочное и мясное стадо на фермах бывшего животноводческого городка ООО "Изумрудное". Конкурсный управляющий отдал ему на его сохранение. Сюда он и перевёл своё подросшее стадо – под крышу.
Сегодня на молочной ферме 74 коровы. На будущий год планируют прирасти ещё на 40 дойниц, благо задел тёлочек есть. Развивается и мясное скотоводство. Глава КФХ А.Н.Шахов выполнил все условия безвозмездного гранта с пятилетним сроком. Создано пять рабочих мест из числа местных жителей. За хозяйством в аренде находится земля площадью под 400 гектаров. По структуре она позволяет обеспечивать поголовье КРС фуражом, пастбищами, сенокосными угодьями многолетних трав. Нашлось место и зерновым: пшенице, гречихе. Запаслись нынче в достатке и грубыми кормами, - говорит глава КФХ. Заготовили 8 тыс. цн. В достатке есть свой фураж. Есть договорённость с соседями о приобретении сенажа. Его мы начнём завозить после отёла в начале января. Вверенная нам база круглосуточно охраняется, что позволило сохранить её от растащиловки. Если всё получится, то после конкурсно-правовых утрясок планируем купить два помещения для дальнейшего развития отрасли.
Начатое пять лет назад дело с поддержкой краевой программы утверждает себя надёжными экономическими показателями. Объём валового надоя "перешагнул" за 20 тонн с начала года. Надой на 1 ф/к составил за 9 месяцев 2359 кг.
Подтверждением начатого при Губернаторской программы говорят и другие факты развития молочного скотоводства в районах: растёт динамика поголовья коров, в т.ч. дойных, на 4,2 процента в т.ч.в сравнении с 2017 годом. И по удельному весу поголовьядобавка на 2,4 процента. Следует признать, что по производству молока ИП и КФХ набирают рост. За 9 месяцев ими произведено 1935 тонн молока, при доле пока КФХ А.Шахова 0,88%.
Сегодня по краевой программе поддержки начинающих фермеров трудный путь молочного скотоводства выбрали более десятка хозяйств. Стартовый капитал, поддержка специалистов управления экономического развития Администрации района, привлекают к отрасли и других крестьян желающих войти в эту программу. Сегодня есть на будущий год заявки от желающих начать своё дело. Дерзайте! Государство готово помочь и оказать содействие.
P.S. Сытые бурёнки смачно жуют сено. Затихли доильные аппараты. Скотники, убрав помещение, вскипятив чай, вместе с доярками, бригадиром делают короткий передых, на котором Анатолий Николаевич подводит итоги нашей встречи.
-Спасибо большое моим коллегам за их добросовестный труд. Слаженно трудятся мои помощники: оператор по искусственному осеменению, она же доярка Мария Ершова, супруги Ирина Попова с мужем, бригадир Николай Владимирович Сторожук, молодой хлопец – скотник Сергей Рындин. Надежные коллеги.