Осень - время собирать плоды, сама природа щедро делится дарами. Любители леса заготавливают грибы, садоводы и огородники радуются богатому урожаю овощей, фруктов, ягод. Как говорится, у хорошего хозяина не может быть плохого результата.
Яблоки сортов орловской селекции ООО "Кромские сады" известны не только в районе, но и за пределами области. Кроме того, на отдельных плантациях специалисты выращивают до пяти видов малины и смородину. Регулярно организация участвует в различных ярмарках (Орёл, Москва, Железногорск), где представляет богатый урожай, который пользуется популярностью у населения. В настоящее время плоды "Кромских садов" представлены на ярмарке "На Красной площади" в Москве (фото 1, 2).
- У нас 200 гектаров плодоносных яблоневых садов. Более двух лет выращиваем свой подвой плодовых культур, развиваем сорта орловской селекции, - рассказывает генеральный директор ООО "Кромские сады" С.А. Мазуров. - Планируем заложить до 25 гектаров молодого сада. Неплодоносящие деревья с заброшенных участков будем выкорчевывать, осталось только приобрести спецтехнику.
С помощью австрийского оборудования предприятие производит ароматный натуральный яблочный сок прямого отжима, полностью соответствующий ГОСТу. Руководитель делится богатым урожаем с дошкольными учреждениями области, детскими домами, православной гимназией города Орла, духовно-православным центром "Вятский Посад".
- Яблок много, - говорит Сергей Алексеевич. - Реализуем их на ярмарках, также за нашим урожаем приезжают перекупщики из других регионов. Что касается переработки продукции, кроме сока, скоро займемся производством всем известного тонизирующего напитка "Сидр", а также повидла и джемов.
Сейчас у садоводов - горячая пора. За пару месяцев необходимо снять яблоки с деревьев. Коллективу не под силу собрать урожай с такой площади, поэтому на работу привлекаются добровольцы.
- Для сезонной работы мы ищем людей по объявлению, в день на сборе яблок можно заработать до 2000 рублей, - поясняет мой собеседник. - Кроме того, между "Кромскими садами" и колонией-поселением № 3 (п. Шахово) заключен договор, в результате которого мы обеспечили рабочими местами 30 осужденных.
Ежедневно склад наполняется сочными, ароматными яблоками. Подвозом плодов занимается тракторист Ерёмин Александр Сергеевич (фото 3). Мужчина работает в организации пять лет, он зарекомендовал себя как ответственный, добросовестный мастер своего дела. Профессией гордится, поэтому и работу выполняет на совесть, за что неоднократно поощрялся руководством.