"В 2015 году Управлением Россельхознадзора досмотрено более 19 тыс. партий семян овощных и цветочных культур (более 149 тыс. пакетов). По результатам проверок более 10 % партий семян (более 17,2 тыс. пакетов), реализуемых с нарушениями, выведены из торгового оборота. Для сравнения: в 2014 году по результатам проверок 6% партий семян (более семи тыс. пакетов), реализуемых с нарушениями, были выведены из торгового оборота",– отмечает заместитель руководителя Управления Андрей КУЛЕШОВ.
Как обезопасить себя от покупки некачественных семян?
– Приобретайте семена и весь посадочный материал только в специализированных магазинах.
– Перед тем как отправиться в магазин, необходимо составить список проверенных сортов, которые возделываете не один год, и которые дают стабильный урожай с хорошими вкусовыми качествами. Для эксперимента можно опробовать и что-то новое.
– После этого необходимо проверить, зарегистрированы ли сорта в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию.
– Покупайте семена той фирмы, которой больше доверяете.
– Изучите информацию, нанесенную на упаковку.
Упаковка семян должна быть целой, герметично запечатанной, без признаков повреждений (к примеру, надписи на пакетике размыты, значит, семена подвергались воздействию влаги).
Упаковка семян должна содержать следующую информацию:
наименование, адрес и телефон организации (фирмы) продавца семян;
название культуры, сорта в точном соответствии с Государственным реестром селекционных достижений, допущенных к использованию;
обозначение стандарта (ГОСТ, ОСТ) на сортовые и посевные качества;
номер партии;
масса (в граммах) или количество (штук) семян в пакетике;
срок реализации.
Для семян в бумажных одинарных пакетах – до конца года, следующего за годом упаковки (пример: семена упакованы 01.2016 года в однослойные пакеты, значит предельный срок реализации таких семян 12.2017).
Для семян в двойной упаковке (зачастую используют фольгу, полиэтиленовую пленку), срок реализации на год дольше (пример: семена упаковали в двойную упаковку 01.2016, срок реализации таких семян не должен превышать 12.2018).
Поэтому на сегодняшний день на реализуемых упаковках с семенами не должно быть более поздних сроков реализации, чем 12.2017 – однослойные и 12.2018 – двойные упаковки.
Важно: обязательно сохраняйте чек и упаковку. Если приобретенные Вами семена окажутся невсхожими или с низкой всхожестью, проще будет отстоять свои права. Получить консультации специалистов Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю можно по телефону 8 (391) 226-69-01.
Зеленая грядка на подоконнике
Попробуйте создать зеленую грядку на собственном подоконнике и тогда свежие зеленые растения пополнят ваш организм витаминами и микроэлементами, да и психологически поддержат вас в межсезонье. Заниматься "огородничеством" в весеннее время лучше всего в комнате с окнами, выходящими на юг, юго-восток и юго-запад, где много света и тепла. Если же обеспечить растениям дополнительное искусственное освещение, постоянный приток свежего воздуха и надлежащий уход, неплохой урожай вырастет в любой комнате.
Состав почвы для выгонки не имеет значения: растению не надо расти, получая питательные вещества через корневую систему. Выгонку можно осуществлять практически в любом субстрате: песке, гравии, торфе и даже в воде. Обычно готовят следующую смесь: торф, перегной, огородную землю и песок смешивают в равных количествах. В период выгонки большинство культур не предъявляют высоких требований к освещенности и температуре. Это очень важно, так как позволяет выгонять растения в плохо приспособленных для жизни растений местах (например, на "северных" окнах). Впрочем, поливать растения надо регулярно (чем ниже температура, тем поливы реже и слабее).
Зеленый лук лучше выращивать в почве. Сажают луковицы в почву вплотную или с расстоянием в один сантиметр, присыпав, их сверху сантиметровым слоем земли и через день-два ростки примут вертикальное положение, станут темно-зелеными и толстыми. Регулярно поливаем и отщипываем крупные перья на еду. Так же можно выгнать листья чеснока из зубчиков. Их высаживают на глубину 2-3 см.
Зелень укропа взойдет через несколько дней после посева семян в почву. Свежую зелень петрушки и сельдерея можно получать почти круглый год. Прекрасно растет и кресс-салат. Его сеют по схеме 5х5 см. Через 10-15 дней, когда растения достигает высоты 10-12 см, их срезают.
Еще более быстро продукцию вам даст листовая горчица. Листья ее употребляют свежими в салатах, а также тушеными или вареными как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Они обладают приятным острым вкусом благодаря содержанию в них горчичного эфирного масла. Зелень горчицы можно вырастить в домашних условиях в ящиках с землей или в неглубоких емкостях на хорошо увлажненной фильтрованной бумаге или куске ткани. До прорастания семян ящики держат в теплом темном месте. С появлением всходов их ставят на подоконник. Почву в ящиках или ткань поддерживают во влажном состоянии.
Если вы хотите постоянно иметь зелень на своем столе, такие посевы необходимо проводить каждые 1-2 недели.
Удачи Вам и побольше зеленых всходов!