В этом году в Мордовии стартовала новая программа "Агростартап", благодаря которой фермерам предоставлена возможность получить от государства на безвозмездной основе средства на становление и развитие. Еще летом в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РМ был объявлен сбор заявок от глав крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ) на участие в конкурсе на получение гранта "Агростартап". Максимальный размер гранта зависит от того, работает фермер в одиночку или состоит в кооперативе. До 3 млн. рублей предусмотрено на развитие своего хозяйства, до 4 млн. рублей можно получить, если хозяйство состоит в кооперативе. При этом грантополучатель обязан создать дополнительные рабочие места: одно, если грант менее двух млн. рублей, и, как минимум, два рабочих места, если грант свыше двух миллионов.
Использовать грантовые деньги можно только на определенные цели. Например, приобрести земельные участки из земель сельхозназначения, построить (реконструировать) производственные и складские здания и подключить их к инженерным сетям, приобрести сельхозживотных (кроме свиней) и рыбопосадочный материал, сельскохозяйственную технику и инвентарь, грузовой автотранспорт, оборудование для производства и переработки сельскохозяйственной продукции, посадочный материал многолетних насаждений. Грантовая поддержка должна быть использована в течение 18 месяцев с момента получения. Деньги предоставляются на условиях софинансирования. Фермер должен вложить не менее 10% от требуемой суммы.
Общая сумма, предусмотренная в регионе на поддержку крестьянских и фермерских хозяйств в 2019 году, составляет 78,8 млн. рублей, 98% из них - средства федерального бюджета, которые получены в рамках проекта "Система поддержки фермеров и развития сельской кооперации".
В числе обладателей гранта "Агростартап" наш земляк, начинающий фермер из с. Ст. Михайловка М.Е. Липатов. На развитие своего фермерского хозяйства он получил три миллиона рублей.
Максим Евгеньевич является уроженцем г. Саранска. В Ромодановский район он вместе со своей семьей приехал в 2005 году. В Ст. Михайловке супруги купили земельный участок и построили просторный дом. Но какая же сельская жизнь без подсобного хозяйства, от которого можно получать натуральные, экологически чистые продукты. Вначале Липатовы обзавелась гусями. А затем к ним добавилась и другая домашняя птица: утки, куры.
В 2018 году Максим Евгеньевич приобрел в собственность 30 гектаров земли сельхозназначения, а затем еще столько же оформил в аренду. Это стало первым шагом к воплощению мечты о создании КФХ. На средства гранта начинающий фермер закупил в Пензенской области 25 нетелей абердин-ангусской породы. Уже на личные сбережения, те самые 10% от суммы гранта, мужчина закупил племенного быка этой же породы, которого нашел в одном из хозяйств Темниковского района Мордовии, и построил двор для содержания животных.
Свой выбор на разведение именно этой породы сельскохозяйственных животных он сделал неслучайно. Изучил массу специализированной литературы, интернет-источники, советовался со специалистами сельского хозяйства. Начинания молодого фермера поддержали в управлении по работе с отраслями АПК и ЛПХ граждан администрации Ромодановского района, где ему помогли собрать весь необходимый пакет документов для получения гранта "Агростартап".
При встрече с корреспондентом районной газеты Максим Евгеньевич с энтузиазмом рассказал о своих подопечных, которые в это самое время мирно расхаживали в загоне.
"Абердин-ангусская порода коров уверенно занимает первые строчки в рейтинге популярности крупного рогатого скота. Эта безрогая порода относится к мясному направлению и довольно неприхотлива к условиям содержания. Огромные черные коровы очень выносливы, поэтому хорошо переносят низкие и высокую температуры, засуху, - сказал фермер. - Главная отличительная особенность этого скота - великолепные вкусовые качества мясного продукта. Мясо "абердинов" отличается особой структурой, по нему равномерно распределены тончайшие жировые прослойки. Его называют "мраморная" говядина".
М.Е. Липатов планирует не только разводить КРС, но и продавать "мраморную" говядину. А дело это, согласитесь, весьма прибыльное. С одной туши получается 60% чистого мяса - это крайне высокая продуктивность. Корова весит в среднем 500-600 кг, а если откармливать ее целенаправленно, 700 кг. Быки достигают 1000 кг. Их забивают в молодом возрасте, пока мясо мягкое и нежное. Идеальный для забоя возраст - 1,5-2 года. Телята растут быстро, за полгода набирают вес с 22-28 кг при рождении до 180 кг.
По словам Максима Евгеньевича, совсем скоро в его хозяйстве ожидается прибавление - начнутся отелы. Фермер отмечает, что молодняк этой породы отличается высокой сохранностью, так как с рождения находится на подсосе. Кормясь молоком матери, они получают весь комплекс минералов и витаминов.
Фермер хорошо подготовился к предстоящей зимовке. Заготовил в достатке сена и фуражного зерна. Согласно условиям программы "Агростартап", Максим Евгеньевич создал два рабочих места в своем фермерском хозяйстве.
Все начинания главы семейства поддерживают его супруга Олеся Васильевна и дети - 11-летняя дочь Валерия и 5-летний сын Саша. Они его главная поддержка и опора в жизни. Ведь именно ради блага своей семьи и были задуманы такие глобальные перемены.