- Наталия Геннадьевна, обеспечить детей вкусной и здоровой едой – сама по себе сложная задача. В настоящее время трудностей добавила непростая санитарная обстановка. Как справляетесь?
- Наступил новый учебный год, и, несмотря на сложности санитарно-эпидемиологической ситуации по новой коронавирусной инфекции, мы начали обучение в очном режиме, а это значит, мы должны создать все условия для организации качественного процесса по обучению наших детей.
Несмотря на то, что живём и работаем в соответствии с теми же санитарными нормами и правилами, что и в прошлом учебном году: на входе в образовательные организации обязательные замеры температуры, масочный режим для родителей, разведение по классам, "плавающее" расписание, создаём все условия для организации качественного питания обучающихся.
- Сколько детей в районе получают горячее питание?
- В Красногорском районе семь школ, и во всех организовано горячее питание на базе школьных столовых. Охват обучающихся всех категорий составил на 1 сентября 94% - 902 человека из 961 обучающегося. Питание детей организовано по утверждённому цикличному единому 12 дневному меню согласно графику питания.
С 1 сентября 2020 года дети 1-4 классов получают бесплатные горячие завтраки и обеды. Все дети начальной школы, 353 человека, получают бесплатное питание. К сожалению, сумма в этом году на одного ученика не увеличилась и составляет: завтрак - 15 рублей 92 копейки, обед - 60 рублей. Также бесплатное питание получают дети из многодетных и малообеспеченных семей и дети с ограниченными возможностями здоровья.
- Как осуществляется контроль за качеством продуктов, качеством приготовленной пищи?
- Серьёзное внимание на организацию горячего питания в школах обращается, начиная с федерального уровня. На официальном сайте каждой общеобразовательной организации, в разделе "Питание", родители могут увидеть ежедневное меню.
На уровне муниципалитета создана рабочая группа по проведению мониторинга по организации питания обучающихся. Рабочая группа проверяет качество продуктов и приготавливаемых блюд, соответствие примерного меню фактическому, график питания школьников, общее содержание пищеблоков, условия работы сотрудников, условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися, наличие всей необходимой документации.
В каждой школе создан общеродительский школьный комитет, который еженедельно осуществляет родительский контроль за организацией питания в форме анкетирования и участия в работе общешкольной комиссии.
Также в прошлом учебном году в Красногорскую гимназию приезжали представители республиканского Родительского комитета, которые оставили только положительные отзывы по качеству приготовляемых блюд.
- Как сами дети, их родители отзываются о школьных обедах, вкусно готовят?
- По результатам мониторингов, дети и родители наших школ удовлетворены организацией питания, но если у кого-то возникают вопросы, проблемы, предложения, тот всегда может обратиться в отдел образования или школу. Мы готовы к сотрудничеству, так как главное для нас - это здоровье наших детей.