На протяжении многих десятилетий предприятие прочно удерживает лидерские позиции в своей отрасли и официально признано лучшим по выпуску продукции высокого качества. Молоко цельное с массовой долей жира от 3,4%, молоко сухое цельное с массовой долей жира 26%, кефиры с массовой долей жира 2,5% и 3,2%, а также знаменитое масло "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5% вот уже на протяжении нескольких лет входят в число 100 лучших товаров России, получая соответствующие дипломы. Ежедневно продается по 100 т продукции АО "Княгининское молоко", и расходится она не только по нашему региону, но и "путешествует" в соседние области, а также и в Москву. Миссия предприятия – производство вкусных и полезных для здоровья молочных продуктов в лучших национальных традициях с использованием передовых технологий.
Производство никогда не обходится без людей, которые делают одно общее дело, грамотно и ответственно подходят к своим обязанностям. Одним из таких работников является начальник производства Евгений Викторович Галанкин. Начинал он свою трудовую деятельность на заводе в 1992 году.
Родился Евгений Викторович в многодетной семье в д. Шахматово Княгининского района. Начальную школу окончил в селе Спешнево, а с четвертого по десятый классы учился в Княгининской средней школе. После школы поступил в Кстовский нефтяной техникум на технолога-нефтепереработчика. Затем Армия, после - работа на нефтеперегонном заводе там же, в Кстове, но недолго, всего один год. По семейным обстоятельствам Евгений вернулся в Княгинино и устроился на маслозавод.
- Сначала я работал на заводе аппаратчиком производства сухого молока. В мои обязанности входило ведение технологического процесса, а также подготовка оборудования, его мойка, сушка и чистка. Когда выдавалось свободное время, я изучал работу всех коммуникаций, вникал в тонкости производства, - рассказывает о начале своей карьеры Евгений Викторович.
Спустя какой-то период Е.В. Галанкина назначили мастером. С 2002 года он был назначен начальником смены производственного отделения предприятия, с 2011 года Евгений Викторович – начальник производства.
- Работая на сушильном оборудовании, зная особенности его функционирования, Евгений Викторович непосредственно принимал участие в совершенствовании технологий производства сухих молочных продуктов, что позволило повысить качество выпускаемой продукции до мировых стандартов и увеличить объем реализации продукции предприятия. В итоге предприятие неоднократно успешно проходило технический аудит всемирно известными фирмами "Крафт Фудс" и "Штольверк", по результату которого осуществлялась поставка сухого молока на предприятия этих компаний. Е.В. Галанкин очень ответственный человек. Под его руководством коллектив успешно справляется с выполнением плана по производству продукции, высокое качество которой признано на многочисленных Всероссийских выставках. Кроме этого, за время своей работы он зарекомендовал себя как отзывчивый человек, заботливый наставник и опытный руководитель, - отзываются о Евгении Викторовиче его коллеги и руководство.
Обязанности начальника производства довольно широки. Рабочий день насыщен, и приходится решать множество вопросов совершенно разного направления. Дома же его всегда ждет семья – жена Елена Михайловна и двое детей: сын и дочь. Сыну Дмитрию 21 год, он тоже, как и отец, работает на заводе и заочно получает высшее образование в НГИЭУ. Дочке 14 лет, она учится в школе и показывает хорошие результаты. В свободное время Галанкины выезжают в деревню Шахматово, в родительский дом, где его благоустраивают, ухаживают за садом и огородом. Но даже во время отдыха у Евгения Викторовича телефон всегда с собой - важно быть на связи и в курсе того, что происходит на работе.
Совсем недавно Е.В. Галанкин отметил свой пятидесятилетний юбилей. Оглядываясь назад, он с уверенностью говорит: то, о чем он мечтал, стало реальностью.
- Моей целью было получить профессию – я ее получил. Хотел найти интересную работу по душе – это тоже сложилось. Создал семью, растут дети, еще дождаться внуков и их вырастить – вот тогда все задуманное исполнится, - делится своими планами Евгений Викторович.
Грамотный, ответственный руководитель и в то же время скромный человек всегда готов поделиться опытом, подсказать, помочь как начинающим работникам, так и рабочим со стажем. Да и как иначе. Ведь только так и может относиться к своим обязанностям и своему коллективу человек, который действительно любит свою работу и болеет душой за одно общее дело, обеспечивая бесперебойное производство качественной и полезной молочной продукции.