В 2019 году в Удмуртии зарегистрировано 13 случаев заболевания животных трихинеллезом (данные на 11 декабря 2019 года). Существует риск заражения людей.
В течение 2019 года в Удмуртской Республике зарегистрировано 13 случаев заболевания животных трихинеллезом (данные на 11 декабря 2019 года). В этой связи Управление Россельхоза по Кировской области и Удмуртской Республике информирует граждан о риске заражения.
Трихинеллез – паразитарное заболевание животных и человека, сообщают специалисты ведомства. Заражение происходит при употреблении в пищу мяса инфицированных данной болезнью животных (свиней, кабанов, медведей и пр.). В кишечнике инвазионные личинки мигрируют с подслизистого слоя кишечника, проникают в кровоток, разносятся с кровью в мышцы. Наиболее опасна личиночная стадия, которая паразитирует в мышцах.
Заболевание у животных может внешне не проявляться годами. Диагностируется при ветеринарно-санитарной экспертизе (трихинеллоскопии) мышечной ткани ножек диафрагмы добытых животных.
У людей проявляется мышечными болями разной интенсивности, понижением восприимчивости к разнообразным заболеваниям, аллергическими реакциями, другими симптомами, снижающими качество жизни.
Добытое мясо диких животных необходимо направлять на полную ветеринарно-санитарную экспертизу, в том числе для проверки на трихинеллез.