Хлеб – главный продукт на нашем столе. То, что в последнее время продают в магазинах, хлебом назвать сложно… Поэтому некоторые осваивают приготовление хлеба на закваске, в домашних условиях.

Николай Денисов: "Хлебопекарная отрасль в Нижегородской области работает стабильно"

Предприятия мукомольной и хлебопекарной промышленности получают из бюджета Алтайского края субсидии на компенсацию части затрат.

Субсидии на стабилизацию цен на муку, хлеб и хлебобулочные изделия начнут получать с апреля. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов.

27 января по всей стране проходит Всероссийский урок памяти

Хлебобулочные изделия занимают ведущее место в рационе питания практически всех социально-демографических групп населения России.

О подвозе хлеба, уличном освещении, медобслуживании, и другом. Эти и другие вопросы обсуждались на информационной встрече в с.Водораздельное. Начну с хлеба. Люди пожаловались на его отсутствие.

В рамках дней финно-угорских народов, в Карлыганском ЦСДК состоялся межрегиональный удмуртский национальный фестиваль "Выль нянь сиен" ("Праздник нового хлеба").

Полевые работы-2018 в СПК "Нива" окончены Сезонные полевые работы в сельхозпредприятиях подходят к завершению. Уборка хлебов в районе закончилась ещё на прошлой неделе. Продолжаются работы по подъёму зяби.

Как только установилась теплая солнечная и ясная погода, на реках и озерах появляются рыбаки. Приятна рыбалка и на маленькой речушке ради интереса и азарта. У каждого рыбака свои секреты.С 3 июня 2018 года введены суточные нормы добычи (вылова).

В условиях рыночной экономики сегодня выживать непросто, на плаву остаются только те, кто стремится идти вперед, кто не останавливается ни перед какими трудностями. Одно из таких предприятий - ООО "Красносулинхлеб".

Каждый год появляются новые профессии (или старые по новому назовут), а какие-то исчезают. Вот об одной такой канувшей в лету профессии мой рассказ.

24 октября в Ельниках состоялся Круглый стол, за которым представители АПК со всего Поволжья встретились с депутатом Государственной Думы РФ - председателем молодой общественной организации "Федеральный сельсовет" В. А. Мельниченко.

Текущий год знаменателен тем, что Ростовской области исполнилось 80 лет. Труженики района внесли в развитие и становление Донского края неоценимый вклад, добиваясь последние годы наивысших урожаев зерновых и других культур.

В старых кинохрониках иногда показывают жизнь колхозную, и слышишь про стопудовый урожай. "У них ведь колхоз - миллионер, председатель - голова и урожаи стопудовые".

По информации начальника Управления по работе с отраслями АПК и ЛПХ граждан Н.А. Вавилкина, в поле выходят хлеборобы птицефабрики "Атемарская" на подбор хлебов, скошенных ранее. Именно там мы и решили побывать.

Потребительское общество "Сергачский хлебозавод", несмотря на трудности времени, и сегодня стабильно работает, развивается, расширяет ассортимент выпускаемой продукции и рынок сбыта.

Губернатор высоко оценил продукцию земетчинского хлебозавода.

Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Министерством сельского хозяйства Саратовской области проведет 8 сентября в городе Саратове Приволжский форум по хлебопечению.

Давно и прочно вошла продукция ООО "Снежное" в рацион земляков, но производитель не останавливается на достигнутом и совершенствует технологию. Об этом и не только рассказал нашему корреспонденту генеральный директор предприятия О. В. Кулишов.