Версия для слабовидящих |
18+
Выбрать регион

Общественно-политическая газета Граховского района Удмуртской Республики

427730 Удмуртская Республика, с. Грахово, ул. Ачинцева, 5
телефон: +7(34163) 3-14-59 - Главный редактор; +7 (34163) 3-15-99 отдел верстки
e-mail: redsnov2@yandex.ru

Полимерные пельмени

Мы в очередной раз не смогли остаться в стороне от Всемирного дня пельменя. Казалось бы, беспроигрышный вариант – слепить настоящие пельмени с разнообразной начинкой в компании хороших друзей и в этой же компании их съесть.

Так мы делали уже не раз, например, в гостях у ветерана педагогического труда Лидии Михайловны Красильниковой в 2013 году или с коллективами-подписчиками в 2019-м.

Но в этом году нам захотелось отметить Великую пельменную неделю немножко иначе. Моим волевым решением мы отметили ее лепкой пельменей из полимерной глины.

Пельмешки я очень люблю (а кто их не любит?), но и полимерную глину как материал для рукоделия люблю тоже. К тому же хотелось привлечь к нему внимание, ведь распространенным в среде граховских рукодельниц его не назовешь. А коль всё так счастливо совпало, что долго думать?

И мы собрались в уютном читальном зале районной библиотеки. Запланировали изготовление пельменей-сувениров трех видов: магнит, брошь и украшение для органайзера.

В самом начале участникам предстояло просто смешать и размять глину трех оттенков, чтобы получить пластичную массу с аппетитным цветом пельменного теста. Оказалось, это был наиболее трудный этап! Но потом все пошло как по маслу, ведь дело-то знакомое: раскатываем "тесто", вырезаем из него кружочки, кладем "начинку"… Кто-то лепил пельмень классический круглый, кто-то вареник, а кто-то – вареник не простой, а писаный.

В основном мы использовали самые простые инструменты: чистый лист бумаги, канцелярский нож, баллончик из-под спрея, чтобы раскатывать пласт, влажные салфетки. Новенькая кухонная губка – пьедестал для запекания изделий в духовом шкафу: она не позволяет полимерной глине сминаться, при этом спокойно выдерживает температуру запекания (130˚С). А вот для законченности образа и для красоты мы использовали магнитную ленту, фурнитуру в виде иглы для изготовления броши, металлизированную блестящую пудру, низкотемпературную эмаль… и настоящие алюминиевые вилки советских времен. Кстати, они прекрасно запекаются вместе с "пельменем"! После остывания вилку снимаем, промазываем отверстия в "пельмешке" быстросохнущим клеем и садим вилку намертво – ироничное украшение для вашего органайзера готово!

Я понимала нетерпение участниц, когда они в течение положенных 30 минут кругами ходили возле духовки! Как только сработал таймер, они, не дожидаясь, когда полимерные пельмени остынут, бережно сложили их в бумажные кулёчки и унесли домой.

Спасибо граховчанкам Ольге Улановой и Лидии Айпаловой, сотрудникам библиотеки Алевтине Овчинниковой, Ирине Красильниковой, Ирине Котиковой и ее дочке Саше, литсотрудникам редакции Елене Мастеровой и Валентине Савиной, что поддержали мою авантюру. Очень надеюсь, что я не отбила у вас желание лепить пельмени! Наша благодарность директору МБУК "Граховская межпоселенческая центральная районная библиотека" Светлане Капустиной за поддержку очередного проекта районной газеты.

Надеюсь, было интересно и вам, уважаемые читатели. Да здравствуют пельмешки в любом виде!

Автор: Елена Маркина

По этой теме:

Лайкнуть:

Версия для печати | Комментировать | Количество просмотров: 619

Поделиться:

Загрузка...
ОБСУЖДЕНИЕ ВКОНТАКТЕ
МНОГИМ ПОНРАВИЛОСЬ
НародныйВопрос.рф Бесплатная юридическая помощь
При реализации проекта НародныйВопрос.рф используются средства государственной поддержки, выделенные в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 01.04.2015 No 79-рп и на основании конкурса, проведенного Фондом ИСЭПИ
ПОПУЛЯРНОЕ
ВИДЕО
Яндекс.Метрика