ООО "Малтат" – предприятие, успешно развивающееся в нашем районе на приморских берегах, занимается не только добычей, переработкой и отправкой рыбной продукции в разные части России и других стран, но и участвует в профессиональной подготовке молодых специалистов среднего и высшего звена

Помимо обучения студентов Балахтинского аграрного техникума, предприятие вот уже шесть лет принимает на практику студентов Красноярского государственного аграрного университета. За шесть лет сотрудничества с институтом прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины по направлению "Биология" и профилю "Ихтиология" на предприятии прошли практику около 180 человек.

Группы студентов малочисленные – ежегодно на этот профиль набирается 12–15 человек. Практики проходят в соответствии с графиком учебного процесса: на первом и втором курсах – это учебные двух-, трёхнедельные работы по освоению первичных профессиональных умений и навыков. На третьем и четвёртом курсах – практики производственные, направленные на закрепление полученного опыта, а самая ответственная и серьёзная из практик – преддипломная. Для студентов-практикантов созданы комфортные условия – на участке рыбозавода есть уютное общежитие.

Важный элемент практики – это система наставничества. Под "крылом" руководителя Андрея Чередниченко, главного рыбовода предприятия, студенты получают новые экспертные и практические знания. Они занимаются различными важными для будущих ихтиологов делами: взятием проб воды с целью определения её гидрохимических показателей; микроскопическим исследованием рыбы; профилактической и лечебной обработкой воды специальными растворами; обработкой кормов веществами, способствующими хорошему усвоению; очищением бассейнов от загрязнений и прочим. Также студенты наблюдают за процессами, которые выполняют опытные профессионалы предприятия: ультразвуковым исследованием рыб, сцеживанием икры зрелой самки и другими. Практика завершается подготовкой и оформлением отчёта, впоследствии используемого для проведения лабораторных и практических занятий в течение учебного года в стенах университета.

Несмотря на то, что работа с практикантами зачастую требует большого количества времени у наставников, для предприятия такой вклад в подготовку молодых кадров очень важен, ведь правильно обученные студенты – это будущие квалифицированные сотрудники, а значит – хорошая инвестиция в успешное развитие кампании.

Фото из архива университета