[B]Овощеводство слывет одним из наиболее рискованных направлений в сельском хозяйстве. [/B]
Аграрии порой опасаются возделывать огородные культуры из-за трудностей с их реализацией, при том что данная продукция относится к категории скоропортящейся. Хотя, с другой стороны, овощи – востребованный продукт питания у населения. Разрешить это противоречие до конца не получается. Тем не менее сводки, поступающие с полей республики, обнадеживают.
К 1 июня в сельхозкооперативах, акционерных обществах, в фермерских хозяйствах и индивидуальными предпринимателями было посеяно 788 га овощей. В лидеры вышли земледельцы Моздокского района, на счету которых 590 га. И если еще пару лет назад главными производителями огородной продукции были аграрии Кировского района, то в этом году первое место перейдет к моздокчанам. Тем более, что производители Кировского района решили отдать предпочтение другим культурам.
А на второе место вышли овощеводы Пригородного района, посеявшие 73 га огородных культур. Весенне-полевые работы в этом районе стартовали позже из-за природно-климатических условий. И здесь есть возможность серьезно добавить к этой цифре. Пока же сводки с полей свидетельствуют об отставании республики от показателя посеянных в прошлом году огородных культур.
При этом надо признать, что и минувший год был не самым худшим для овощеводов. Они собрали в сельскохозяйственных организациях 17,1 тыс. тонн овощей, что на 12,5 тыс. больше урожая 2017 года. А государственная поддержка овощеводства составила в прошлом году 26,3 млн руб., или 49 тыс. руб. на 1 гектар. Таким образом, республика уже почти наполовину обеспечивает себя овощной продукцией, исходя из медицинских норм потребления.
Многие сельские жители все охотнее занимаются выращиванием овощей в закрытом грунте, снижая риски от влияния погодных условий. Это хороший пример для тех коллег, которые не желают заниматься огородными культурами, ссылаясь на нехватку хранилищ, отсутствие сбыта. Взять, к примеру, наших соседей из Кабардино-Балкарии, Дагестана. У них тоже нет хранилищ. Но они успешно выращивают огурцы, помидоры, морковь и продают их не только у себя, но и в городах Кавминвод, и у нас во Владикавказе. И не сетуют на трудности, а получают хороший доход.