[B]Одной из основных проблем пищевой промышленности России стало использование в молочной продукции немолочных жиров. По данным союза потребителей "Росконтроль", 60% сыров в отечественных магазинах – подделка: экспертиза показала, что ни в одном из фальсифицированных образцов не обнаружено ни грамма (!) молочного жира, они полностью состоят из растительного. [/B]