Сегодня часто можно услышать утверждение о том, что только современные животноводческие комплексы помогут сельскому хозяйству поднять эффективность производства. Однако само по себе современное оборудование не является гарантией успеха в животноводческой отрасли. Человеческий фактор по-прежнему остается фундаментом успешного развития сельского хозяйства.

Опытная доярка Красноармейского отделения ООО "МАПО "Торбеево" Наталья Ростова - лучшая по профессии. На ферму она пришла сразу после школы.

- Я 18 лет в своей профессии,- говорит Наталья. - В настоящее время на ферму приходят современные технологии. Доильный аппарат и вся система после завершения процесса промывается в автоматическом режиме, а полученное молоко, пройдя первичную очистку, охлаждается в специальном танкере.

В доильном зале 160 коров, на смене четыре доярки. Итого на одну приходится по 40 животных. Как-то трудно поверить, что с таким потоком  можно справиться. Женщина охотно рассказывает о повадках своих питомцев, ведь у каждого животного индивидуальный характер. Одна корова спокойно реагирует на людей, другая может волноваться, махнуть хвостом. Нужно ко всему быть готовым. Молочный агрегат "Омега" Наталья способна собрать-разобрать в считанные минуты. И теория машинного доения от зубов отскакивает, и с практикой знания не расходятся. А еще слово заветное, доброе для своих рогатых подопечных знает, отчего дают они ей молока больше всех в хозяйстве. Около 7000 кг от буренки получила она в прошлом году. Сегодня группа коров Натальи Викторовны пополнилась 18-ю первотелками. Эти животные от высокопродуктивных родителей, и доярка надеется получать от них рекордные надои.

Наталья Викторовна - многодетная мама. Старшая дочь Маша - отличная спортсменка, учится в педагогическом институте имени Евсевьева. Двойняшки Сережа и Карина- в третьем классе Красноармейской ООШ. Успевает она и по дому, и на производстве в лидерах.

Вот такие трудолюбивые люди живут и работают в сельской глубинке, сохраняя продовольственную безопасность России.