в котором проживает большее число именно сельских жителей, очень встревожила многих. Селяне Локтевского, Третьяковского и Змеиногорского районов стали собирать подписи против кабальных условий сдачи молока.
Эта тема широко обсуждалась в региональных СМИ, активное участие в обсуждении приняли депутаты краевого парламента, в том числе и моей фракции КПРФ. Я также высказал свое отношение к предполагаемым изменениям. Привожу его для сведения моих избирателей.
А сегодня могу успокоить своих избирателей: вопрос об изменениях правил сдачи сырого молока снят с повестки. Все пояснения в ниже публикуемой статье.
Изучив из СМИ материалы на эту тему, прихожу к выводу, что проблемы контроля за соответствием молока и молочных продуктов требованиям безопасности не существует и при существующем законодательстве. Ведь этот надзор уже осуществляется с 2013 года на основании ГОСТа 3149-2013. Приказ Минсельхоза подписан министром еще в середине 2021 г., но до сих пор ветслужба не дала никаких разъяснений, как же он будет работать в условиях оптимизации самой службы. С введением новых правил с реализацией молочки может сложиться ровно такая же ситуация, как и с реализацией мяса. Ведь с ноября 2021 года в нашем регионе госветслужба не выдаёт ветеринарных сопроводительных документов на мясо скота, забитого вне бойни. Это привело к тому, что часть подсобных хозяйств, в том числе и моего округа, лишены возможности легально сбывать продукцию. Но для большинства сельских жителей, особенно отдалённых деревень, это ведь единственный способ пополнения семейного дохода. Разве разумны нововведения, если они приводят к негативным результатам?
У нас же и так поголовье коров в Алтайском крае в 2021 году сократилось на 3,7% с 365 тысяч голов до 275.
Власти объяснили, как будет проходить экспертиза сырого молока от алтайских ЛПХ с 1 марта
Личным подсобным хозяйствам (ЛПХ) в Алтайском крае не придется проводить экспертизу сырого молока перед тем, как сдавать его на приемные пункты. Исследования будут проводить организации, которые непосредственно сдают молоко на переработку. Такое пояснение дали в центре управления регионом в ответ на публикацию altapress.ru о новых правилах проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, вступающих в силу 1 марта.
С чего все началось
Новые правила экспертизы сырого молока перед его выпуском в обращение введены приказом Минсельхоза РФ № 421 с 1 марта. Напомним, о чем речь.
Согласно приказу, ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение подлежат: сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки, молоко и молочные продукты непромышленного изготовления, реализуемые на розничных рынках.
Член регионального штаба ОНФ Олег Махнаков прокомментировал возможные последствия: так как молоко при приеме на переработку и сегодня проходит экспертизу на предприятии, дополнительные исследования приведут к удорожанию сырья и закрытию многих ЛПХ (которым далеко до лабораторий).
Эксперт также сказал, что в крае недостаточно учреждений ветеринарии, чтобы оперативно проводить анализы молока перед его сдачей.
Что ответили в центре управления регионом
В ЦУР объяснили со ссылкой на управление ветеринарии Алтайского края, что новые требования коснутся лишь организаций, которые непосредственно сдают молоко на переработку. То есть самостоятельно ЛПХ проводить экспертизу молока перед его сдачей не будут.
"Изменения в работе коснутся только тех сельхозтоваропроизводителей, организаций (молокоприемные пункты и т.д.), которые непосредственно сдают молоко на переработку. На этапе сбора молока от ЛПХ никакие лабораторные исследования проводиться не будут", — сообщили в профильном управлении.
Лабораторные исследования по новым правилам будут организованы так, чтобы часть из них проводилась непосредственно на предприятиях по производству молока, молокоприемных пунктах или в ветучреждениях, а другая часть (ежедекадные, раз в полгода), требующие сложного лабораторного оборудования — в ветлабораториях.
В Центральной научно-производственной ветеринарной радиологической лаборатории.
Сегодня в крае 24 лаборатории, с которыми отработаны графики доставки проб молока. В этом случае пробы будут отбираться заблаговременно без приостановки сдачи молока.
Платить за анализы надо
Олег Махнаков также сообщал, что один анализ будет стоить "от 800 рублей".
Вв ветуправлении региона пояснили: в России все виды лабораторных исследований, в том числе проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, относятся к платным услугам. Чтобы цены на них были едины, в крае действует специальный приказ.
"Задача новых ветправил — гармонизация законодательства РФ с требованиями техрегламентов Таможенного союза. Это позволит установить государственный ветеринарный контроль на этапе производства сырого молока. В первую очередь это касается контроля за применением антибиотиков, отсутствием в молоке патогенных микроорганизмов, токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, микотоксинов и других показателей безопасности", — сказали в краевом управлении ветеринарии.
Представитель ветслужбы резюмировал: требования новых правил не коснутся ЛПХ, кроме случаев сдачи молока непосредственно на переработку. О том, будет ли контроль молока, производимого в ЛПХ и реализуемого на рынках, в ведомстве не прокомментировали.
Депутат АКЗС и председатель аграрного комитета Сергей Серов сказал, что смысла в проведении "двойной" проверки продукции нет, качество молока от этого не улучшится, а нагрузка на производителей и цена продукта увеличатся.
"Сейчас с управлением ветеринарии прорабатываем все эти вопросы. Ситуация очень напряженная, нам важно поддержать наших производителей", — сказал депутат.
По словам Серова, прорабатывается также возможность увеличения штата работников управления ветеринарии, которые будут брать все пробы прямо на предприятии, или обучения лаборантов на заводах.
Сколько ЛПХ в Алтайском крае
По данным управления Росреестра по Алтайскому краю на 1 января 2021 года в регионе зарегистрировано более 459 тыс. ЛПХ.
По итогам 2021 года ЛПХ реализовали 198,5 тыс. тонн молока (ранее мы сообщали со ссылкой на портал Milknews — 203,36 тыс. тонн).
Доля таких хозяйств в общекраевом производстве молока — на уровне 46,3%.