Связь с землей у Юрия Николаевича и Полины Михайловны Суняйкиных, что называется, с рождения, ведь детство у него прошло в Полянах, а у нее – в Алове. Поэтому, имея деревенскую закалку, привыкли полагаться на себя и собственные силы. Большой двухэтажный дом в поселке Атяшево супруги построили сами. Соседство с природой тоже порадовало: выйдешь из дома, а вокруг простор. Участок достался крайний, потому и землицы больше, чем у соседей. Вот и засадили большой огород, чтобы не расти бурьяну.

К цветам хозяйка дома любви не питает, а вот в парадной части у крыльца растет туя. До десяти саженцев высадил прошлой осенью Юрий Николаевич, продав картофель и заплатив за хвойные почти 4 тысячи рублей. Надо сказать, картофелем Суняйкины занимаются давно. Чтобы выжить в непростые девяностые, занимались закупкой и продажей, возили "второй хлеб" в больших количествах в Саратов.

- В этом году расширили площади. В Полянах у нас большой участок под картофелем, предварительно дисковали и обработали заброшенный участок. С техникой помог руководитель сельхозпредприятия ООО "Сабанчеевское" Дмитрий Николаевич Игушкин. Большое ему спасибо, - говорит Юрий Николаевич. - Почему посадили картошку в такую даль? Да, все просто. Думали, что колорадский жук до него не доберется. Впрочем, так и было до середины лета. В последний наш приезд в Поляны обнаружили полосатого вредителя и там.

Растет картофель у Суняйкиных и возле дома. Но здесь еще целая плантация других огородных культур. На длинных в 55 метров грядках высажены с учетом биологических особенностей и красоты - морковь, севок, лук репчатый, чеснок яровой и озимой, а также капуста, томаты. Кстати, томаты Полина Михайловна предпочитает выращивать в открытом грунте. Так как огород у них большой, посадочного материала требуется с запасом. Семена и рассаду заботливая хозяйка готовит свою и обязательно закаливает. Урожай всегда отменный, хватает не только для себя, но и для продажи. На рынке обычно торгует хозяин дома, дома – Полина Михайловна. Приходят к ним покупатели и со своей улицы, мол, у них растет все почему-то хуже: и лук мелкий, и вилок капусты не такой крупный…. В прошлом году репчатого лука у атяшевских огородников было 90 ведер, севка – 24 ведра.

По словам Полины Михайловны, в этом году сбор урожая чеснока и лука надо начинать попозже, сказалась холодная и влажная весна. Предупреждает, что к хранению пригодны только полностью созревшие луковицы. Поэтому очень важно вовремя убрать урожай и правильно довести его до кондиции. Когда на грядке полегает большая часть пера – это сигнал, что пошел процесс оттока питательных веществ из листьев в луковицы. Значит, лук пора выдернуть. Он должен высохнуть до такого состояния, чтобы шейка стала тонкой-тонкой. После этого перо можно обрезать, оставляя 5-8 см. "Обкорнать" шейку очень коротко нельзя! В луковицу проникает инфекция – и она быстро испортится.

- Скажу честно, если бы не огород, жить скучно. Да и пользы сколько!- говорит Полина Михайловна.

А сажать или нет огород, решать, вам, наши читатели. Суняйкиным же огородничество дает моральное удовольствие от всего, что вырастает на грядке и, конечно же, прибыль; натуральную еду, в которой они уверены; закаливание, благодаря физическим нагрузкам и постоянное поддержание своего тела "в тонусе", благодаря техническим орудиям труда, а также лопатам, шлангам, граблям; свежий воздух – здесь даже добавить больше нечего.

В каждый сезон у супругов рождается новая идея, которую стараются реализовать в следующем году. Так и живут Суняйкины в круговерти дел и забот. И это их выбор – осознанный и верный!