Последняя взаимопроверка двух молочно-товарных ферм района – Давыдовской ООО "Перспектива" и Чулковской ООО "Монолит" – была проведена в минувший четверг, 13 февраля.
В объезде ферм принимали участие руководители и специалисты управления сельского хозяйства и продовольствия администрации района, ГБУ "Госветуправление Вачского района", сельхозпредприятий района.
В Давыдове
есть свой
позитив
Вначале проверяющие отправились на отдаленную Давыдовскую молочно-товарную ферму ООО "Перспектива". Объезд проводился в достаточно морозную для нынешней зимы погоду – в минус 10 градусов. В прежние годы в коровнике Давыдовской молочно-товарной фермы стоял туман, говоря словами одного поэта, "и сырость капала слезами с потолка..."
В текущем сезоне, как убедились проверяющие, картина совершенно иная: коровы находятся в сухом проветренном помещении, в более комфортных условиях, чем прежде.
При посещении Давыдовской фермы все пояснения проверяющим давал директор ООО "Перспектива" С.Ю. Пакселев.
По факту снижения влажности в помещении он отметил, что летом в коровнике провели основательный ремонт. Именно с этой целью строители убрали потолок, смонтировали вытяжную вентиляцию, соответствующую требованиям, и результат, как говорится, налицо.
Проверяющие отметили прямо-таки образцовый порядок в коровнике, чистоту, соблюдение норм санитарии. По сравнению с предыдущим, декабрьским объездом, суточный надой молока на Давыдовской ферме вырос с 8,5 кг молока на корову до 12 кг. Есть прибавка в надоях и по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Прибавка достигнута, по словам С.Ю. Пакселева, за счет отёлов. Только за январь на ферме растелилось 18 коров. Также росту надоев способствовали изменения в рационе. С января здесь, помимо сенажа, стали использовать кукурузный силос как молокогонный корм. Запас этого корма создан достаточный до перевода скота на пастьбу. Производится на ферме только первосортное молоко.
Помимо коровника, на Давыдовской МФ имеется двор с беспривязным содержанием молодняка крупного рогатого скота. Здесь также поддерживаются чистота и порядок. Два раза в неделю двор очищается бульдозером от навоза. Как и в коровнике, корма здесь раздаются в измельченном виде с помощью тракторного миксера. Молодняк обеспечен для поения теплой водой.
"На сегодняшний день среднесуточные привесы молодняка КРС на доращивании составляют 420 граммов на голову, – сказал С.Ю. Пакселев. – Для нашего хозяйства показатель неплохой. Но нам нельзя топтаться на одном и том же месте. У нас есть резервы, за счет которых при имеющихся возможностях мы можем двигаться дальше. В частности, запланированы мероприятия по перегруппировке скота разных возрастных групп, намерены более эффективно использовать возможности предстоящего летнего пастбищного периода".
Новинка
в "Монолите"
Затем проверяющие направились в ООО "Монолит", а гидом по молочному комплексу была главный зоотехник сельхозпредприятия А.А. Гирина.
За два месяца, прошедшие с декабрьской взаимопроверки, и здесь появились новинки.. Самая заметная, даже на первый взгляд, - это родильное отделение на 35 "пациенток" в первом коровнике. Весь скот в Чулкове находится на беспривязном содержании.
А в родильном отделении установлены специальные приспособления для фиксации голов бурёнок. Животные, судя по всему, с этим нововведением освоились. А фиксация коров в неподвижном состоянии нужна для проведения ручных профилактических процедур с будущими мамами-коровками. Например, у каждой из них раз в неделю берут мочу на анализ.
Рассчитано отделение на 35 коров, в настоящее время их здесь насчитывается 20. Поступают сюда коровы за две недели до предполагаемого отёла. У них особый рацион кормления. Мало того, используют здесь и специальные кормовые добавки, предназначенные именно для коров, которые вот-вот должны растелиться.
К слову сказать, у каждой группы животных в Чулкове свой рацион, в зависимости от их физиологического состояния. У только что растелившихся коров преобладают одни ингредиенты, у сухостойных – другие. Все дело ведется по научно обоснованной системе животноводства. Для того чтобы корма были сбалансированы по питательным веществам, приобретают жмыхи, шроты, дробину, кукурузное зерно, выращенное на чулковских полях. Отсюда и результат: среднесуточные надои молока в день взаимопроверки составили 24 килограмма на корову. Всё молоко соответствует высшему сорту.
Но правильное кормление – это только одна, пусть и главная составляющая высоких надоев. Не менее важны соответствующие условия содержания животных разных возрастных групп, четкое соблюдение распорядка дня, кормления, прогулок животных на свежем воздухе, выполнение всех зоотехнических ветеринарных требований. Соблюдение всего вплоть до самой мелочи и приводит к положительному результату.