Согласно анализу ученых-экономистов, чтобы обеспечить продовольственную безопасность граждан России, 80 процентов потребляемых нами продуктов питания должны быть собственного производства. В последние годы эта цифра была почти в два раза ниже. Но сейчас ситуация меняется. Какой вклад вносит в данную положительную динамику наш край? Об этом корреспонденту газеты рассказал глава администрации Базарнокарабулакского муниципального района О. А. Чумбаев.
-Олег Александрович, в настоящее время в стране взят курс на импортозамещение. Саратовская область уверенно движется к цели, поставленной губернатором В. В. Радаевым, – уйти от экспортной зависимости. Каков потенциал Базарнокарабулакского района в этом вопросе?
За 9 месяцев текущего года объем отгрузки товаров собственного производства предприятиями и организациями района составил 388 млн руб. Местная промышленность выпустила 15 тонн кондитерских изделий, 5 тыс. т муки, 2,5 млн условных банок плодоовощных консервов. В 12 и 28 раз больше по сравнению с прошлым годом сошло с конвейера цельномолочной продукции и масла сливочного. Это заслуга ООО "Хлебороб", ООО "Сандугач", ООО "Базарнокарабулакский консервный завод", ФГУП "Консервный завод ФСИН России". Отлично сработало и ООО "Хватовское стекловолокно", увеличившее объемы почти в 2,5 раза.
Прочно свою нишу на потребительском рынке не только нашего края, но и за его пределами заняли колбасные изделия и мясные полуфабрикаты семейного предприятия Верховых. Это произошло благодаря огромным инвестициям в его инфраструктуру собственных и заемных средств. А вот для ряда других производств района проблема модернизации стоит в ряду насущных. Решить ее возможно только при уменьшении процентной ставки по кредитам, предоставляемым банками области. И если ЦБ России снизит ключевую ставку, то у нашего бизнеса появится прекрасная возможность воспользоваться доступными кредитными средствами, вложив их в дальнейшее развитие. Так что у нас есть и основа, и хорошие перспективы.
-Наш район входит в число сельскохозяйственных, так что главная надежда по насыщению рынка продовольствием ложится на местных аграриев и животноводов. Как они сработали в трех минувших кварталах?
Благодаря труду наших земляков за 9 месяцев текущего года в закрома области и страны в целом вложено более 60 тыс. т зерна, 20 тыс. т подсолнечника, 25 тыс. т молока и т. д. Объем валовой продукции сельского хозяйства составил 2183,2 млн руб., а выручка от ее реализации исчисляется в 341 млн руб., что почти на 55 млн руб. больше соответствующего периода прошлого года. Думаю, что эти цифры будут и дальше расти, так как для этого есть все предпосылки: под урожай 2016 года посеяны рожь, пшеница, озимый рыжик, для предстоящего сева засыпано 3150 т семян, вспаханы пары, подготовлены помещения и корма для зимовки скота, в ряде хозяйств ведутся работы по реконструкции, модернизации и строительству животноводческих и складских помещений, постоянно пополняется парк сельхозтехники. Растет количество участников мероприятий по поддержке начинающих фермеров и развитию семейных животноводческих ферм в рамках реализации долгосрочной областной целевой программы "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия в Саратовской области". На протяжении ряда лет стабильно работают два сельхозкооператива "Базарнокарабулакский" и "Яковлевский".
-А на сколько потребители солидарны с девизом "Покупай саратовское"?
Карабулакцы с удовольствием приобретают продукцию местных сельхозтоваропроизводителей, ведь она выгодно отличается и по качеству, и по цене. Подтверждением этому служит популярность ярмарок, которых в этом году уже прошло 40. На них жители могли купить товары дешевле на 10 – 20 процентов, чем среднеобластная стоимость. Здесь земляков всегда ждут свежее мясо и рыба, богатый выбор овощей и фруктов, зернофураж, птица, мелкий скот. Так что с пустыми руками домой не возвращается никто.
-Одним из брендов Карабулака является картофель. А что еще из местной продукции, по вашему мнению, могло бы разделить с ним славу?
У нас многое не стыдно предложить самому взыскательному покупателю. Давно завоевали любовь потребителей наша кабачковая икра, солянки и салаты. Есть форель, выращиваемая в рыбном хозяйстве Вершининых, вкусный и целебный мед, собираемый местными пчеловодами, душистое растительное масло и др. Так что хочу призвать предприимчивых и инициативных карабулакцев воспользоваться ситуацией, возникшей в результате санкций запада и давшей "зеленый свет" российским товаропроизводителям.