Сделано в "Аграрии": как экономию обратить в прибыль
Погода снова преподносит нам сюрпризы: к концу второй декады марта, казалось бы, близкая оттепель сменилась зимними морозами и метелями. А это означает, что и в график весенне-полевых работ, заявленный недавно на совещании с аграриями, скорее всего, придется вносить коррективы, а нестандартные погодные условия могут снова негативно отразиться на периоде вегетации растений. Об этом и о многом другом мы побеседовали с Василием Желудковым, директором одного из крупнейших растениеводческих предприятий нашего района ООО "Аграрий". Василий Геннадьевич, как ученый-практик и человек, душой болеющий за отечественную аграрную науку и практику, поделился с нами своими советами, размышлениями, планами. И сейчас, перед началом нового сельскохозяйственного года, как мы считаем, самое время для наших сельхозтоваропроизводителей принять что-то себе из них на вооружение.
На Всероссийском форуме сельхозтоваропроизводителей, проходившем совсем недавно в Краснодаре, Президент России Владимир Путин призвал аграриев в числе прочего к всестороннему развитию отечественной селекции растений. ООО "Аграрий" давно следует этой политике. На полях, возделываемых им в Дубковском и Усть-Курдюмском муниципалитетах, никогда в промышленных масштабах не сеяли импортные гибриды. Они использовались только на демонстрационных посевах подсолнечника. В то время как фермеры, которые их для себя приобретали, жалуются теперь на заразиху, занесенную вместе с импортными семенами, и красную ржавчину, которой эти гибриды, в отличие от отечественных, оказались сильно подвержены. По словам Василия Геннадьевича, риск ввоза импортных семян и издержки на их приобретение несопоставимы с перспективой получения повышенных урожаев этой культуры, так как и последнее в изменившихся климатических условиях оказалось недостижимым. В то время как саратовский гибрид ЮВС 3 селекции НИИСХ Юго-Востока дал урожайность на полях "Агрария" от 14 до 22 ц/га даже без применения удобрений. Кроме того, его, в отличие от многих других, успели убрать до 28 октября, не применяя десикации. Немаловажно и отличие в стоимости посевного материала: у импортных семян – от 4 до 12 тысяч рублей на 1 га, у ЮВС 3 – всего 1,5 тысячи рублей. При этом по урожайности этот гибрид практически не уступает импортным, а в последние годы – даже и превосходит из-за генетической невосприимчивости к ржавчине. К тому же, что очень важно – у подсолнечника ЮВС 3 вегетационный период короче на 15 дней - 85 дней вместо 100, что и позволило, несмотря на аномально поздний сев, убрать эту культуру до наступления осадков. В то время как некоторым фермерам пришлось убирать свой подсолнечник лишь после нового года. Сейчас ООО "Аграрий" по договору с НИИСХ Юго-Востока будет сеять более 100 га ЮВС 3 на участке гибридизации. Причем эти земельные угодья, расположенные в шаговой доступности от Саратова, позволят студентам – будущим специалистам по направлению агрохимия и почвоведение Саратовского аграрного института, получать практический опыт, принимая непосредственное участие в уходе и наблюдениях за растениями на опытном поле кафедры агрохимии и почвоведения на базе ООО "Аграрий".
В последние годы, когда государство снова повернулось лицом к агропроизводителю, у фермерских хозяйств – в том числе средних и мелких, появилась возможность приобретать технику на льготных условиях, расширять свои земельные участки путем включения в производство ранее не работавшей, но находившейся в личной собственности земли, получать государственную помощь на развитие наиболее востребованных сейчас направлений сельхозпроизводства. Так, ООО "Аграрий" в Саратовском районе в 2006 году практически начиналось со 143 га земельной площади, трактора "Беларус" МТЗ-82 и самосвала ГАЗ-53, не было самого необходимого – плугов, сцепок, сеялок. Набирали силу за счет применения инновационных технологий, активного применения на практике богатейшего опыта и под руководством ученого-агронома Геннадия Анатольевича Желудкова. В 2007 году земельная площадь предприятия составляла уже 256 га, затем 438, свыше 900 и, наконец, 3700 га. Только в 2017 году, как мы уже писали, при поддержке федеральной, областной и районной власти, твердой позиции главы Саратовского района Ивана Анатольевича Бабошкина, введено в оборот 1216 га земли в Дубковском и Усть-Курдюмском МО. Кризисный 2008 и тяжелый по погодным условиям 2013 годы заставили еще больше повернуться в сторону малозатратного и эффективного способа ведения хозяйства. "Хорошо, если везде, во всем нашем аграрном секторе, - считает Василий Геннадьевич, - наконец вот так же заработает логистика. В прошлом году был большой урожай зерновых, к которому мы оказались совершенно не готовы. Область напомнила, образно говоря, бутылку отличного вина с очень узким горлышком, из которой при всем желании вылить его невозможно. Не оказалось должного числа элеваторов для хранения зерна, транспорта – для его вывоза на экспорт по железной дороге в страны ближнего и дальнего зарубежья: Азербайджан, Иран, Египет. Кое-где в области зерно лежало навалом в полях из-за перегруженности элеваторов, с которых, в свою очередь, не вывозилось вовремя зерно".
Особенный интерес в плане экспорта сегодня представляет Иран. По железной дороге до него зерно из региона должно пройти 7400 км, а водным волжским путем – всего 1800 км. Сейчас этот перспективный проект активно прорабатывается региональной властью в лице Валерия Радаева при поддержке председателя Госдумы Вячеслава Володина. Он поможет, кроме того, на 15-20% поднять цену на зерновую продукцию. Развитие аграрной логистики в связи с этим просто жизненно необходимо. Сам "Аграрий" активно работает по контракту с эффективным предприятием торгово-производственной компанией ООО "Юфенал", что позволило, например, в прошлом году продать пшеницу 4-го класса по 5,60 рублей, а 3-го – по 6,40 рублей за кг. А потом цена на пшеницу упала до 3 рублей за кг, и не успевшие вовремя реализовать свою продукцию фермеры не получили ту прибыль, на которую рассчитывали. Логистика, прогностический подход к макро- и микроэкономике сегодня, как никогда, жизненно необходимы. В 2017 году в ООО "Аграрий" прошла, по словам его руководителя, "полная перезагрузка" производства, с пересмотром процессов организации труда, использованием влаго- и ресурсосберегающих технологий, при повышении энерговооруженности, что позволило поднять производительность труда в 2,7 раза, увеличив посевы озимых с 850, а фактически - 700 га зерновых культур приемлемого качества в прошлом году до 1600 га в году текущем.
Василий Желудков убежден: если не хватает денег на интенсивную защиту растений, на подкормку, то вполне можно обходиться биологическими методами. Так, например, на поле, где рос подсолнечник, подкормку можно с успехом проводить заделыванием по осени в почву пожнивных остатков, составляющими огромную долю от наземной биомассы. Пожнивные остатки заделываются в почву с помощью дискатора. При высеве 60 тыс. шт. растений подсолнечника на гектар после уборки биомасса стеблей составит 6 т. То есть 6 т органического удобрения на 1 га, что равноценно 120 кг аммиачной селитры на ту же площадь и экономит 1800 рублей на 1 га. А на общую площадь, как нетрудно подсчитать, экономия идет уже на миллионы. Заделанная с осени в почву, биомасса не только сэкономит массу денег, но и отлично подготовит саму почву к новому урожаю. Кроме того, подсолнечник убирается до 20 сентября без десикации, что еще дополнительно экономит по 1500 рублей на 1 га. Весной по этой почве, по технологии, разработанной в "Аграрии", проводится боронование зяби с помощью бороны конической модульной разработки ОАО "Сибирский агропромышленный дом" с предварительным разбрасыванием семян яровых зерновых культур. Об этой технологии мы уже писали ранее, но сейчас, перед началом аграрного сезона, считаем нелишним про нее напомнить. Таким образом, даже без внесения удобрений, получают до 30 ц/га яровых культур, а при дополнительном внесении удобрений урожайность можно повысить и до 60 ц/га без особых затрат. Кроме того, при данной технологии почве нет необходимости отдыхать целый год под паром, а бонитет ее, несмотря на это, повышается. Затраты и себестоимость продукции при этом снижаются, а прибыль увеличивается на треть. В Саратовском районе многие уже сеют подобным образом по подсолнечнику ячмень. А в КФХ "Королев ВП" Петровского района уже не первый год после подсолнечника сеют яровую пшеницу. Это хозяйство – чемпион по урожайности зерновых в регионе – 70-90 ц/га пшеницы и не менее 20 ц/га подсолнечника. Повышает эффективность производства в этом хозяйстве применение удобрений. На 1 га площади - 400-600 кг, что на 1 рубль затрат дает 3-4 рубля прибыли. "И здесь, чтобы фермеры могли использовать на полях удобрения, - считает директор "Агрария", - очень помог бы специальный льготный кредит, выдаваемый на приобретение удобрений под будущий урожай. Весной, по понятным причинам, лишних денег в хозяйстве нет и дорог каждый рубль. И на удобрения иногда просто не хватает ресурсов Лучше всего, если удобрения приобретались бы не за деньги, а под гарантии государства с отсрочкой оплаты до получения урожая. Это бы очень способствовало развитию не только нашего сельского хозяйства, но и являлось бы стимулятором нашей промышленности в целом".
А сейчас в планах Василия Желудкова снять учебные фильмы по каждой из выращиваемых в ООО "Аграрий" культур и выложить эти видеоматериалы в Сеть, чтобы возможно большее количество людей смогли перенять необходимый и полезный опыт рационального растениеводства.