Российское эмбарго на ввоз импортной продовольственной продукции и сельскохозяйственного сырья, пожалуй, только начало проявления настоящей агропродовольственной политики государства, действительно ориентированной на поддержку отечественного сельского хозяйства. Приведенные ниже данные свидетельствуют, что сектор сельхозпереработки в России уже давно и всецело принадлежит иностранным компаниям, лишая сельхозпроизводителей значительных доходов, диктуя потребителям цены и качество продуктов.
На сегодняшний день доля хозяйств населения, крестьянских и фермерских хозяйств в совокупной продукции АПК России составляет 52%. Но в отличие от крупных предприятий, фермеры не имеют собственной переработки, что лишает их значительной части прибыли. Значительная часть пищевой промышленности России сосредоточена в руках транснациональных корпораций, которые могут контролировать и розничные цены на продукты питания и закупочные цены на сельхозсырье. Доля иностранного капитала в пищевой промышленности уже составляет 60% и продолжает устойчиво расти. Как только на российском рынке появляется сильное отечественное производство или бренд, пользующийся популярностью у потребителя, они сразу скупаются иностранными корпорациями. В большинстве подотраслей российского рынка продуктов питания и напитков наибольшая доля рынка принадлежит иностранным корпорациям:
• почти 60% рынка переработки молока;
• более 70% рынка соковой продукции;
• порядка 80% рынка замороженных овощей и фруктов;
• более 90% рынка плодовоовощной консервации;
• более 80% рынка пивоварения.
Отечественные компании пока сохраняют лидерство на рынках мясопереработки и хлебобулочных изделий, однако в данных сегментах также прослеживается общий для всех подотраслей тренд – поглощение более мелких компаний крупными корпорациями, в том числе – западными. ТОП – 10 брендов, которые за пять или менее лет достигли оборота в 1 млрд. руб., принадлежат транснациональным корпорациям. ТОП – 10 "псевдороссийских" брендов, которые за пять или менее лет достигли оборота в 1 млрд. руб., также принадлежат транснациональным корпорациям. Наибольший ущерб от монополии ТНК на российском рынке продовольствия несут отечественные сельхозтоваропроизводители. На данный момент иностранные корпорации уже полностью контролируют целый ряд важнейших подотраслей пищевой промышленности России, что является прямой угрозой продовольственной безопасности страны, а также негативно отражается на национальной экономике. Наибольший ущерб от монополии транснациональных компаний на рынке продуктов питания несут отечественные сельхозтоваропроизводители, как поставщики сырья для предприятий перерабатывающей промышленности. Решение этой проблемы – в кооперации отечественных сельхозтоваропроизводителей. Судя по тому, как настроены российские власти в части изменения баланса сил на агропродовольственном рынке в пользу отечественных производителей, есть надежда, что в ближайшее время ситуация будет развиваться по альтернативному сценарию и будут, наконец, приняты во внимание и реализованы конструктивные предложения национально ориентированного профессионального сообщества.
Об этом и многом другом – в очередном корпоративном журнале системы сельскохозяйственного консультирования "Ваш сельский консультант" №4.