В этом году наш коллектив Дома-интерната для пожилых и инвалидов богат на юбилеи. На этот раз мы хотим рассказать о нашем поваре – Галине Борисовне Захаровой. Около десяти лет она балует постояльцев нашего дома-интерната вкусными блюдами. В столовой у нас трудится целая команда специалистов. О каждом из них можно сказать доброе слово, выразить слова благодарности. У каждого в характере есть своя изюминка. И если говорить о Галине Борисовне, то это, кроме ее профессиональных качеств, чувство юмора.

Наверняка, каждая хозяйка знает, что когда блюдо приготовлено с хорошим настроением, с душой, то оно всегда получается аппетитным и вкусным. Так что улыбка и добрая шутка всегда способствуют процессу приготовления.

К пожилым людям нужен особый подход. Случаются капризы и причуды. Ну и, конечно, необходимо учитывать состояние их здоровья – пища должна быть мягкой, легкоусвояемой. Повар со всей ответственностью подходит к своим обязанностям, так что получатели социальных услуг остаются довольны результатом ее работы.

В коллективе Дома-интерната Галина Борисовна пользуется заслуженным уважением. Она не ограничивается своими обязанностями на кухне. Всегда поможет организовать очередное праздничное мероприятие. Любит петь, заряжает других своей энергией. Вот и сейчас, когда идет Месячник пожилых людей, она полна идей и энтузиазма.

Работа нашей коллеги не раз отмечалась грамотами Дома-интерната, Республики Мордовия, Министерства соцзащиты, труда и занятости населения РМ.

Уважаемая Галина Борисовна! От всей души мы поздравляем Вас с юбилеем!

Здоровья Вам, успехов в Вашей работе. Вы радуете наших подопечных вкусными блюдами, а они пусть говорят Вам "спасибо"!

С уважением, коллектив Большеигнатовского

Дома-интерната