Заниматься животноводством сегодня немногие решаются. Выгодно или не выгодно – вопрос спорный. А то, что отрасль трудоемкая – это однозначно. И внимания к себе требует не сезонно, как растениеводство, а круглый год, причем без выходных и праздников.
Любой бизнес, любое дело должно не только окупать расходы, но и развиваться. Так считает глава фермерского хозяйства из Святославки Михаил Григорьевич Тугушев. Он тот из немногих, кто пытается развивать животноводческую отрасль. И на примере своего хозяйства опровергает мнение о том, что животноводство – убыточно. Будучи рачительным хозяином, руководитель КФХ ищет оптимальные пути для развития своего хозяйства.
Занялся животноводством М.Г. Тугушев в 2010 году. На тот момент на ферме хозяйства было всего 38 голов крупного рогатого скота. Однако к концу года стадо увеличилось до 80. Сегодня на ферме Тугушева 350 голов КРС, из них - 210 коров. В хозяйстве занимаются и овцеводством. На ферме содержатся 700 голов овец, а также 20 лошадей. Есть здесь прямо-таки и экзотика для наших мест – 3 буйвола, 3 осла и 3 пони.
Росло поголовье скота, крепла материально-техническая база. Было нелегко, да и сейчас трудностей предостаточно. Рассчитывая на меры господдержки, фермер занялся строительством животноводческих помещений. Но субсидии получить не удалось, поэтому вынужден был сократить поголовье почти на 150 голов. Средства от реализации мяса и были направлены на завершение работ по строительству молочно-товарной фермы.
Вместе с главой района Е.И. Свинаревым, главой администрации района М.С. Рябошкаповым и главой администрации Святославского муниципального образования А.М. Бескровным мы побывали на ферме Тугушева. Большое впечатление произвело оборудование – охладитель для молока, современные доильные аппараты. В животноводческих помещениях чисто, тепло. Притягивают взгляд пластиковые окна, утеплены двери и крыша. Сквозняков нет, значит, зимние лютые морозы животным не страшны.
Скотники подметали цементированные полы, почти безшумно работал транспортер для удаления навоза. Животные спокойно поедали корм. В кормушках – качественное сено. Помимо этого в рационе кормления - зернофураж, силос, свекловичный жом, который возят из Балашова.
Хорошее кормление – высокие и надои. В среднем по 18 литров от фуражной коровы надаивают, и это в зимние дни.
- Главная задача для нас – здоровое поголовье, получение качественной продукции, - рассказывает М.Г. Тугушев. – Мы целенаправленно развиваем молочно-товарное производство, получаем молоко высшего сорта. Этот факт говорит о многом. Свою продукцию реализуем в Балашове, Аркадаке, Елани. Сегодня цена на молоко - 16,5-20 рублей за литр, а солярка стоит 34 рубля. Несправедливый ценооборот. Конечно, это негативно отражается на рентабельности отрасли. Низкие закупочные цены на молоко и мясо сдерживают развитие животноводства, - делится своими размышлениями фермер. – В современных условиях невозможно эффективное ведение сельского хозяйства вообще и животноводства в частности.
Время диктует переход на интенсивный путь развития, что требует значительных капитальных вложений, особенно на начальном этапе. В 2012 году мы разработали инвестпроект по строительству нового коровника. Изначально предполагалось, что будем это делать с использованием бюджетных средств, а пришлось реализовывать свои планы с привлечением кредитных ресурсов.
Во всем мире сельское хозяйство - дотационная отрасль. Выделяются дотации, субсидии и в России, но они такие незначительные, что приходится рассчитывать только на свои силы. Нужны долгосрочные программы по развитию животноводства, которые реально будут работать и оказывать помощь сельхозтоваропроизводителям.
А пока отсутствие ясной перспективы развития отрасли, невозможность просчитать динамику цен на продукцию являются сдерживающим фактором. Но мы рук не опускаем, и даже строим планы на будущее, думаем расширить производство. У нас имеются две фермы, помещение одной из них – новое (на 102 головы), имеется родильное отделение, телятник на 100 голов. Кормовая база позволяет увеличить поголовье. Наши животноводы к своим обязанностям относятся добросовестно, работают дружно. В итоге - получаем неплохие результаты.
Каждый года в дойное стадо красно-пестрых коров вливается пополнение, молодые телочки. На них – особая ставка. Здесь намерены получать высокие надои. И это получается даже в зимнее время.
Как рассказал М.Г. Тугушев, на ферме в эти дни идет отел, целенаправленно подведенный под зимний удой, ведь с осени и до весны цены на молоко выше, чем летом. Работы с каждым годом на ферме прибавляется. Появился на свет уже не один десяток телят. Зимой они наберутся силенок, и весной обещают быть окрепшим и здоровым молодняком. И хотя низкая себестоимость производимой продукции не дает сельхозтоваропроизводителям уверенно шагать вперед, у коллектива хозяйства М.Г. Тугушева желание работать не уменьшается. А когда есть желание – результат обязательно должен быть.