Крупный картофель, который так привлекательно выглядит и позволяет огородникам гордиться своими достижениями, часто внутри бывает пустым и коричневым.
Сталкивались с такой проблемой? Оказывается, называется это заболевание дуплистостью картофеля и возникать может по самым разным причинам
Причина первая
После длительной жаркой погоды при отсутствии полива начинают идти проливные дожди. Во время жары рост клубней минимален. А если почва глинистая, то излишняя влага приводит вот к такому вот неприятному явлению.
Причина вторая
Доказано, что дуплистость картофеля чаще всего развивается у тех клубней, которые были высажены в июне в лёгкий песчаный грунт. Такие почвы высыхают очень быстро, а сама картошечка испытывает стресс то от недостатка, то, наоборот, от переизбытка влаги.
Причина третья
Картофель раннего сорта нельзя передерживать в почве. Если его убирать на пару месяцев позже созревания клубни, конечно, будут большими. Но внутри они чаще всего пустые, а вкус у картофеля будет отвратительным.
Причина четвёртая
Преизбыток удобрения, особенно свежего навоза, а также слишком большое количество азота в почве – вот ещё одна причина дуплистости у картофеля.
Можно ли кушать дуплистый картофель? Да, но только при условии, что все поражённые части вы будете вырезать.
Хранить такой картофель нельзя. Есть большая вероятность его загнивания. А это окажет негативное влияние на те клубни, которые будут находиться рядом.
https://zen.yandex.ru/media/secret_w/pochemu-kartofel-vnutri-pustoi-i-korichnevyi-5bbc86d6d88f8300aa77bae0?from=feed