Развитие пчеловодства в регионе во многом связано с фермерским движением. Многие аграрии сначала начинают производить мед в качестве хобби, но позже переводят любимое дело в бизнес.
Так произошло и у Люазы Кочкаровой из Минераловодского округа.
Женщина изначально начала заниматься медом для нужд своей семьи. Но спустя пару лет плодотворной работы ощутила силы и уверенность на этом поприще и составила бизнес-план по расширению производства. Подав документы на конкурсный отбор в министерство сельского хозяйства Ставропольского края, она выиграла грант "Агростартап" в размере 2,5 млн рублей.
- Однажды к моей семье обратился мужчина-пчеловод с просьбой разместить на нашей земле свою пасеку. Надо сказать, земля у нас в этом плане хорошая: рядом цветет акация и боярышник, а также цветущие луга и поля. И вот после первого лета, проведенного на пасеке, я загорелась желанием заняться пчеловодством. К тому же я, в свое время окончила ставропольский сельхозинститут, и долгое время работала в аграрном производстве, да и у мужа с сыном свой сельскохозяйственный бизнес, - Люаза Кочкарова.
На средства гранта в 2019 году женщина закупила племенные пчелопакеты в количестве 160 штук, ульи, рамки, медогонку, стол для распечатки сотов, электрическую воскотовку, а также сельхозтехнику с навесным оборудованием. В итоге за несколько лет кропотливой работы женщина-фермер вышла на ежегодное производство около тонны меда и теперь радует сладким и полезным лакомством весь Минераловодский округ.