Организаторы этногастрономического фестиваля "Всемирный день

пельменя" опубликовали расписание мастер-классов, которые пройдут в Ижевске с

1 по 9 февраля.

Занятия пройдут в Национальном музее УР, выставочном центре "Галерея", Доме

дружбы народов, Национальном центре декоративно-прикладных искусств и ремесел, и

других площадках.

Участников встреч научат изготовливать текстильные куклы, рисовать комиксы,

создавать фигуры из дерева, сувениры и украшения. Кроме того, гостям фестиваля

покажут специальную пельменную экспозицию "Ческыт вакыт", откроют секреты

изготовления монист и расскажут, как узнать свое "удмуртское" имя.

Выбрать мастер-класс и подать заявку на участие можно на сайте

http://www.pelmenfest.ru/fest/masterskie/

Напомним, ежегодный фестиваль

"Всемирный день пельменя"

пройдет в

Удмуртии с 1 по 9 февраля. В этом году мероприятия фестиваля будут создавать Новую

историю, или "Выль сямен" в переводе с удмуртского. Главной темой фестиваля станет

связь поколений. Организаторы уверены: все новое – это хорошо забытое старое. Ни одна

традиция, история или рецепт не теряются в прошлом, а лишь меняются и получают

новую обертку, новый "шрифт", более понятный молодому поколению.

В рамках события традиционно состоятся кулинарные и творческие мастер-классы,

конкурсы, удмуртские забавы и спортивные состязания с пельменной тематикой, фолк-

фестиваль, ярмарка-продажа кулинарной продукции и изделий декоративно-прикладного

искусства, вручение национальной премии "Золотой пельнянь" и многое другое.