В Удмуртии в шестой раз празднуют фестиваль "Всемирный день пельменя".
Сегодня, 8 февраля, на Центральной площади Ижевска проходит заключительный день
празднования ежегодного этногастрономического фестиваля "Всемирный день
пельменя". Пельменьфест Удмуртия празднует уже в шестой раз.
Народные гуляния посетил и продегустировал пельмени Глава республики Александр
Бречалов. "Звание "Родины пельменей" подтвердили!", - написал он в своих соцсетях.
"Нынешний фестиваль посвящен удмуртскому фольклору и получил название "Ческыт
выжыкыл" — Вкусная сказка. Поэтому вся пельменная неделя, с 1 по 7 февраля, была
посвящена тематическим кулинарным и творческим мастер-классам: их участники лепили
пельмени со щукой и квашеной капустой, учились изготовлению традиционных
удмуртских оберегов и украшений, смотрели фильмы и представления на удмуртском
языке, играли в народные игры удмуртов и знакомились с героями удмуртских сказок и
легенд на "громких чтениях" в библиотеках. Ежегодно количество участников
Пельменьфеста растет. В этом году за всю фестивальную неделю в мероприятиях приняло
участие более 30 тысяч гостей",— прокомментировала министр национальной политики
Удмуртской Республики Лариса Буранова.
В финальный день фестиваля, 8 февраля, гости праздника принимают участие во
Всеобщем квесте "Великая книга". С помощью подсказок персонажей удмуртской
мифологии им предстоит восстановить Великую книгу, в которой содержится вся
мудрость нашего народа. А по соседству с ними своими силами меряются удмуртские
богатыри — Батыры. Команды соревнуются на силу и ловкость в шести различных
испытаниях.
Еще одним нововведением Пельменьфеста этого года стал забег PelmenRun по центру
города. Победителей ждало вкусное вознаграждение в виде целого тазика горячих
пельменей.
В рамках праздника проходят кулинарные и творческие мастер-классы, конкурсы,
удмуртские забавы, спортивные состязания, фолк-фестиваль, ярмарка-продажа
кулинарной продукции и изделий декоративно-прикладного искусства.
Вечером на центральной сцене праздника состоится награждение победителей конкурсов,
акций, а также премии гастрономического качества "Золотой пельнянь". Завершит
празднование розыгрыш "Годового запаса пельменей" от партнера фестиваля.
О фестивале
"Всемирный день пельменя" проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда
"Удмуртия-родина пельменей!" и направлен на развитие позитивного имиджа региона,
узнаваемости республики за ее пределами, пропаганду удмуртской национальной
культуры.
Фестиваль является серебряным призером национальных премий Russian Event Awards и
Eventиада Awards. Сувенир фестиваля — обладатель Гран-при Всероссийского конкурса
"Туристический сувенир" в номинации "Сувенир события" (2016 г). Туристический
маршрут "Пельменный уикенд" занял первое место в номинации "Лучший событийный
туристический маршрут" в финале Всероссийской туристической премии "Маршрут Года
2016", а в январе 2017 года Фестиваль стал призером национальной премии в области
развития общественных связей "Серебряный лучник". В 2018, 2019 и 2020 году фестиваль
возглавил рейтинг зимних гастрономических фестивалей России по версии
аналитического агентства ТурСтат.