Выбор посадочного материала картофеля является важной задачей, поскольку
от этого зависит получение будущего урожая. Многие люди по-прежнему
пытаются получить хороший урожай картофеля засчёт использования больших
участков для посадки. Но с каждым годом растет количество садоводов, которые
пытаются получить тот же самый объем урожая на меньшем по площади участке.
Одним из основных факторов, определяющих урожай картофеля, является
качество используемых семян. При многолетнем использовании одного и того же
семенного материала происходит вырождение картофеля. Основной причиной
вырождения являются вирусные болезни, которые переносятся от больных растений
здоровым тлями и колорадским жуком. Далее такие болезни передаются из
поколения в поколение при вегетативном размножении картофеля.
В настоящее время качественный семенной картофель производится в
лабораториях, где по специальной технологии выделяют из растения здоровый
клеточный материал, который после многократных анализов, подтверждающих его
чистоту, размножают в пробирках. Из теплиц выходят безвирусные тепличные
миниклубни. Это наиболее высокая репродукция семенного картофеля. При
высаживании на следующий год из тепличных миниклубней в изолированном поле
получается низкая репродукция семенного картофеля — первое полевое поколение
(1ПП). А дальнейшее выращивание дает следующие репродукции по годам: супер-
суперэлита (ССЭ), суперэлита (СЭ), элита (Э), первая репродукция (1р).
Получение большого урожая в зависит и от сорта, но также от ухода и срока
посадки.
Напоминаем, что для посадки необходимо использовать семенной картофель
сортов, включенных в Государственный реестр селекционных достижений,
допущенных к использованию. По качеству и внешним признакам клубень должен
соответствовать требованиям ГОСТ Р 53136–2008 "Картофель семенной.
Технические условия" для соответствующих категорий: оригинальный, элитный,
репродукционный.
Для производства товарного картофеля, как правило, используют семенной
картофель категории репродукционный — первая и вторая репродукции. ГОСТ устанавливает следующие требования к основным показателям качества клубней
репродукционного семенного картофеля:
- размер клубней по наибольшему поперечному диаметру: для сортов с удлиненной
формой - 28 – 55 мм, для сортов с округло-овальной формой - 30 — 60 мм;
- наличие клубней, не отвечающих требованиям по размеру, допускается — не более
3% по счету;
- наличие клубней, пораженных болезнями,— не более 8,0% по счету;
- наличие земли и посторонних примесей — не более 2,0% по массе.
Клубни семенного картофеля должны быть здоровыми, целыми, с окрепшей
кожурой, по форме и окраске типичными для соответствующего ботанического
сорта, сухими, не проросшими (при весенней реализации допускается наличие
клубней с ростками длиной не более 5 мм). В семенном картофеле не допускается
наличие вредителей, болезней, семян сорняков, имеющих карантинное значение для
Российской Федерации. Недопустимо наличие клубней с признаками "удушья",
подмороженных, с ожогами, уродливых, с нарастаниями и легко обламывающимися
наростами, разрезанных, раздавленных, с ободранной кожурой (более ¼
поверхности).
При реализации продавцы обязаны подтвердить по требованию покупателей
качество посадочного материала картофеля документами о сортовых и посадочных
качествах, либо их копиями, заверенными оттиском печати аккредитованной
лаборатории.