Приоритетной отраслью сельского хозяйства республики является

животноводство, на долю которого приходится две трети объема

производимой продукции. В отрасли занято свыше 11 тыс. человек, средняя

заработная плата которых в мае 2020 года составила 29,2 тыс. рублей и была

на треть ниже, чем в среднем по республике.

Основная часть продукции животноводства производится в

сельскохозяйственных организациях: молока и яиц – по 85%, скота и

птицы на убой (в живом весе) - 74%.

В 2019 году в этой категории хозяйств произведено 136,2 тыс. тонн

скота и птицы на убой в живом весе (108% к уровню 2018 года).

Валовой надой молока увеличился на 7% и составил 704,8 тыс. тонн.

Яиц произведено 922,3 млн. штук (на 4% больше).

Надой молока на одну корову в крупных и средних

сельскохозяйственных организациях составил 6687 кг (107% к уровню 2018

года), яйценоскость кур-несушек осталась на уровне прошлого года и

составила 335 яиц.

По итогам 2019 года Удмуртская Республика среди субъектов

Приволжского федерального округа занимала по надою молока 3 место,

производству яиц – 5 место, производству скота и птицы на убой (в живом

весе) – 7 место.