Управление Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской
Республики информирует об установлении ограничительных мероприятий
(карантина) по трихинеллезу с 3 сентября 2020 года в муниципальном образовании
"Большеолыпское", охотничьи угодья урочища Апачи Кезского района Удмуртской
Республики.
В соответствии с Законом Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 "О
ветеринарии" государственной ветеринарной службой Удмуртской Республики
утвержден план мероприятий по ликвидации эпизоотического очага трихинеллеза и
предотвращению распространения возбудителя на территории региона.
Для справки:
Трихинеллёз - чрезвычайно опасное паразитарное заболевание человека и
животных. Трихинеллы (род паразитических круглых червей) паразитируют у
представителей более 120 видов животных, но чаще всего человек заражается ими
через мясо свиней, кур, уток, медведей и кабанов, реже — зайцев, барсуков, бобров,
лошадей, овец, косулей и лосей.
Меры профилактики заболевания:
- всё мясо животных, выращенных на фермах, частных хозяйствах, добытое на охоте
(кабаны, медведи, барсуки и др.) перед поступлением на мясоперерабатывающие
предприятия, в общепит, торговую сеть или для личного пользования, должно
проходить ветеринарно-санитарную экспертизу;
- не употреблять в пищу мясо и мясные продукты, не прошедшие ветеринарно-
санитарную экспертизу;
- не пробовать на вкус сырое мясо в процессе приготовления блюд;
- не допускается скармливание домашним животным (свиньям, собакам, кошкам)
термически не обработанных мяса, мясных отходов, отходов охотничьего промысла;
- запрещается свободный выгул свиней;
- регулярное проведение дератизации.