В 2021 году ежегодный фестиваль "Всемирный день пельменя" пройдет с 8 по 13 февраля и будет посвящен традиционной удмуртской кухне и удмуртскому гостеприимству. Вот уже седьмой февраль подряд "все дороги ведут в Удмуртию" на Пельменьфест.
Финальный и самый главный день Пельменьфеста, 13 февраля, пройдет в парке им. С.М. Кирова. Гостей будет ждать парад пельменных саней, фолк-фестиваль, анимационные площадки и фотозоны, презентация гастрономических событий Удмуртии, традиционный пельменный СЪЕСТ, развлекательный пельменный забег от "Калашников спорт", ярмарка-продажа пельменных полуфабрикатов, и конечно же, розыгрыш "Годового запаса пельменей".
И, поскольку, фестиваль этого года неотрывно связан с удмуртской кухней и гостеприимством, вас ждет целый ряд новых приключений. Среди них:
– Квест "Ческыт сюрес" (Вкусный путь) по точкам ДаУР. Предлагаем вам отправиться по точкам ДаУР, среди которых музей "Лудорвай", этнокомплекс "Живица", этнокомплекс "Бобровая долина" и другие знаковые для Удмуртии места. Квест проводится с 3 по 31 января 2021. На каждой точке необходимо будет сфотографироваться с табличкой Квеста и выложить пост в отчетных социальных сетях с хештегами: #Ческытсюрес #Вкусныйпуть #пельменьфест. На местах вы также сможете попробовать блюда удмуртской кухни.
– Видеофлешмоб "Блюдо моей семьи" мы предлагаем начать уже прямо сейчас! Выкладывайте в социальных сетях видеоролики с приготовлением любимого удмуртского блюда с заданным хештегами #блюдомоейсемьи, #пельменьфест, #ВсемирныйДеньПельменя. В клипе должна отражаться уникальность семейного национального блюда и его рецепт. Представляете, какая книга рецептов получится?
– Фотоконкурс "Удмуртия в моей тарелке". А уже после готовки предложим выложить в соцсети фото любимого удмуртского блюда со следующими хэштегами: #УдмуртияВмоейТарелке, #Пельменьфест, #МиннацУР, #домдружбынародовУР. Оценивать будем все: само блюдо, оформление, оригинальный подход.
– "Баттл лепщиков". Лучшие лепщики пельменей сразятся на конкурсе профессионального мастерства.
– Презентация меню удмуртской кухни в ресторанах и кафе. В этом году мы не просто будем лепить пельмешки на мастер-классах. Мы будем знакомиться с самыми разными блюдами нашей кухни.
Следить за новостями фестиваля можно на сайте: pelmenfest.ru