В Краснодаре состоялся первый полуфинал второго сезона конкурса "Мастера гостеприимства", в котором приняли участие 140 конкурсантов из 35 регионов России, показавшие лучшие результаты по итогам дистанционного тестирования. Во время конкурсных испытаний полуфинала участники решали региональные кейсы, представляли свои проекты, а эксперты индустрии не только оценили их и выбрали лучшие, но и провели для всех участников мастер-классы.
На торжественной церемонии закрытия в Краснодаре к полуфиналистам обратился руководитель направления по работе с партнерами АНО "Россия – страна возможностей" Антон Сериков: "Два дня профессионалы в сфере туризма и гостеприимства из 35 регионов нашей страны презентовали свои проекты и работали над решением кейсов по совершенствованию туристической привлекательности Краснодарского края. Сегодня мы узнали список сильнейших, тех, кто представит наш сегодняшний полуфинал на итоговой битве "мастеров". Совершенно точно, что в этом конкурсе нет проигравших. Участники, которым удалось окунуться в атмосферу очных этапов конкурса, уже стали победителями – у них появилась возможность стать частью профессионального сообщества "мастеров гостеприимства", найти партнеров для своих проектов, поделиться опытом и лучшими практиками и получить обратную связь от ведущих специалистов отрасли. Первый полуфинал, по мнению всех экспертов, был отмечен высоким уровнем представленных проектов. Уверен, что участники следующих полуфиналов достойно примут вашу эстафету", – прокомментировал руководитель направления по работе с партнерами АНО "Россия – страна возможностей" Антон Сериков.
Путевку в финал от Удмуртской Республики получила Екатерина Меркушева из Ижевска.
Екатерина представила на конкурс проект этнокомплекса "Бобровая долина": "Я рассказала, как через сферу гостеприимства брендировать территорию, а через этнокультурный потенциал создавать экономику впечатлений".
"Чтобы стать настоящим мастером гостеприимства, нужно любить людей, принимать ситуации и видеть позитивный опыт в каждом моменте", — говорит Екатерина. "Участие в этом конкурсе или любых других проектах президентской платформы "Россия — страна возможностей" — это возможность делиться опытом, общаться с коллегами и создавать новые совместные проекты", — говорит Екатерина о важности конкурса. "Россия — страна возможностей, а туризм — экономика впечатлений. Будьте открытыми. Впечатляйте и пробуйте", — дает напутствие Екатерина будущим участникам.
В рамках полуфинала конкурса состоялась панельная дискуссия "Развитие этногастрономического туризма в России". Модератором выступил президент международного этногастрономического центра Леонид Гелибтерман. В дискуссии приняли участие: титулованный шеф-повар южного региона, владелец ресторанов "Угли-угли" и "The печь" Андрей Матюха, советник мэра города Анапа, руководитель проекта "Экспортный бренд Российского вина" Павел Майоров.
Региональные полуфиналы всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" - проекта президентской платформы "Россия – страна возможностей" в 2021 году пройдут еще в пяти городах России: Мурманск, Калуга, Петропавловск-Камчатский, Тюмень, Пермь.
Партнерами конкурса выступают Ростуризм, Росмолодежь и Общенациональный Союз Индустрии Гостеприимства (ОСИГ).
Конкурс "Мастера гостеприимства" реализуется в рамках федерального проекта "Социальные лифты для каждого" национального проекта "Образование", инициированного Президентом страны Владимиром Путиным.