Производственная деятельность многофункционального сельскохозяйственного комплекса началась в 2015 году. Там производят органические сыры, мясо говядины, молоко и зерно соответствующие Европейскому стандарту производства "Euro Leaf". Особенность предприятия — непрерывность производственного цикла: от выращивания кормов до выпуска готовых продуктов. В своей деятельности сотрудники экофермы руководствуются принципами заботы о здоровье и окружающей среде.
На сегодняшний день построены молочно-товарная ферма и козоферма, закуплено 1200 голов племенных нетелей красной датской породы, 1000 голов коз из Голландии зааненской породы. Среднедневной надой — 18,1 кг молока. 185 специалистов работают на мощнейшей современной технике марки Клаас, Джон Дир и других зарубежных производителей. Их средняя заработная плата — 47 тыс. рублей, это самый высокий показатель в районе. До конца года планируется открыть ещё 50-70 новых вакансий.
Начато производство сыров по итальянским рецептам: моцарелла, рикотта, качотта, буррата. Пока идет пробное производство, отработка технологии и оборудования. Александр Бречалов осмотрел центр переработки молока — сырзавод, камеру дозревания и попробовал продукцию. Экскурсию по предприятию провёл его директор Анатолий Носуленко. Первые партии бренда Latteluna уже отправлены на полки магазинов в Ижевске.
"Стенды со своей продукцией мы выставляем на крупных тематических мероприятиях в республике. Например, совсем недавно проводили дегустацию сыров для гостей межрегионального промышленного фестиваля "AGRO.PRO – 2021", который прошёл 24-25 июня. Продукция имела большой спрос, все оставались очень довольны её качеством и вкусом — это удмуртские, органические сыры", — отметил Анатолий Нокуленко.
Кроме того, проект Экофермы предусматривает благоустройство населенных пунктов, строительство домов для специалистов, развитие инфраструктуры и сельского туризма. Сейчас уже сдано в эксплуатацию общежитие и 5 благоустроенных домов для работников хозяйства. Так, создаются новые рабочие места, привлекаются молодые специалисты в сельскую местность. Глава Удмуртии пообщался с молодой семьей из Кемеровской области Владиславом и Софьей Селищевыми, которые трудятся на предприятии зоотехниками. В разговоре они отметили, что после института сразу пошли работать по своим специальностям, проект Экофермы и её миссия очень заинтересовали молодых людей.
Также в 2020 году построена дорога с асфальтовым покрытием до деревни Лутоха. В 2021 году Экоферма на основе конкурса получит субсидию из бюджета на строительство 8 домов, которые потом передадут работникам по договору социального найма.
"Таких масштабных хозяйств по количество рабочих мест и площадей у нас действительно немного. Кроме того, руководство старается обустроить инфраструктуру, создать прекрасные условия для своих сотрудников, и нужно продолжать над этим работать, в том числе и с нашей поддержкой. Такие изменения несут улучшение качества жизни в населённом пункте, создают экономику и системный эффект развития для всего района", — сказал Александр Бречалов.
В планах у руководства — увеличение поголовья козоводческой фермы до 3000 голов, строительство семенного завода 10 т /в час, экспорт продукции др.