1 октября в народе празднуют Арину-Шиповницу в честь памяти мученицы Ирины (Арины), жившей в Египте в 3 веке. Каков Аринин день, такова и погода 1 апреля.
В этот день на Руси было принято собирать и сушить шиповник. Считалось, что полезны только те ягоды, которые собраны после 1 октября. Плоды шиповника пользовались в народе большой популярностью: из ягод варили варенье и кисели, делали желе, мармелад, повидло. Популярен был чай из плодов рябины и шиповника, который укрепляет иммунитет.
Приметы на 1 октября:
Если гуси или журавли не торопятся покидать родные места, то стужа еще долго не наступит, а зима будет короткой и мягкой.
Если журавли начали отлет, то на Покров (14 октября) будет морозно.
Если к этому сроку береза не потеряла своих листьев, значит снег ляжет довольно поздно.
К Арининому дню заканчивали сбор белых грибов.
Если бурьяны высоки - зимой будет много снега.