Каждый день в кулинарии можно приобрести, как говорится, "с пылу-жару" различную выпечку. Если перечислять, какие пирожки пекут инсарские мастерицы, то пальцев одной руки не хватит: с яблоками и картошкой, капустой и курагой, а еще ватрушки, плюшки, различные пирожные и, конечно, красочные торты. Тут можно добавить и пользующиеся спросом полуфабрикаты: котлеты, пельмени, салаты. Есть здесь и прохладительные напитки. Для любителей – мороженое. Поток посетителей не иссякает в течение всего дня, но особенно много людей перед обедом, когда кондитеры (а в кулинарии работают две смены специалистов) предлагают покупателям различную выпечку. А реализацией продукции заняты Раиса Александровна Вельмяйкина и Елена Петровна Колесникова. Работают они быстро, оперативно, сноровисто, так что их мастер¬ством посетители тоже удовлетворены. И вот что еще заметили. Возвращаясь домой из райцентра, сельчане обязательно покупают изделия инсарских кондитеров: городской гостинец своим домашним.