Удмуртия усилила поддержку своих производителей. Для сохранения стабильного функционирования молочного животноводства в условиях пандемии коронавируса предусмотрено дополнительное субсидирование.
На эти цели из регионального бюджета выделены 170 млн руб. Заявочная кампания Минсельхозом Удмуртии объявлена с 21 августа по 11 сентября.
На дополнительные субсидии могут рассчитывать все производители молока в республике, а это в общей сложности более 300 предприятий. Они будут в равной степени доступны как крупным сельхозорганизациям, так и небольшим фермерским хозяйствам.
По итогам января-июля 2020 года сельхозорганизации и фермерские хозяйства республики произвели 474,7 тыс. т молока. Свой прошлогодний результат на аналогичную дату 2019 года они улучшили на 25,2 тыс. т, обеспечив рост на уровне 5,6%.
На 6,7% увеличилась реализация молока на молокоперерабатывающие заводы – 434,9 тыс против 407,7 тыс т в январе-июле 2019 года.
Отраслевой ТОП по валовому производству и реализации молока в республике по-прежнему возглавляет Вавожский район – здесь с начала года получено 45,1 тыс. т молока, из которых 42,3 тыс. т поступило на переработку.
В Удмуртии устойчивой с начала 2020 года остается и ценовая ситуация - средневзвешенная цена закупа молока стабильно держится выше 24 руб/кг. В прошлом году на эту дату она составляла менее 23 руб/кг.
Валовое производство молока по Камбарскому району за 8 месяцев 2020 года составило 1754 тонны, что ниже уровня 2019 года на 318 тонн. Спад производства молока в текущем году объясняется двумя факторами.
Первый: в конце 2019 года прекратило производственную деятельность Общество с ограниченной ответственностью "Родной край" в с. Балаки. Там производили чуть более 200 тонн молока ежегодно.
Вторая причина снижения уровня производства молока к аналогичному периоду прошлого года: спад производства у основного производителя. В ООО "Нива" темпы производства молока за 8 месяцев снизились на 9 %, валовка ниже 2019 года на 154 тонны. Непростая ситуация в данном хозяйстве сложилась в 2019 году. Из-за погодных условий не удалось заготовить качественных кормов. Отразилась и поголовная вакцинация скота от нодулярного дерматита.
Средний удой на одну корову составляет на сегодняшний день 3189 кг, в прошлом было больше на 68 кг.
Как и в прошлом году 73% молока реализовано высшим сортом, 26% - первым. Но в то же время в 2020 году 9 тонн молока (1%) отправлено переработчикам вторым сортом. Лучше, чем в 2019 году обстоят дела с закупочным ценообразованием: в перерабатывающие предприятия сырое молоко поставляется на 67 копеек дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Средняя сложившаяся цена молока - 23,2 рубля.
Удмуртия остается молочным чемпионом России – сохраняет свои позиции в ТОП-5 регионов по производству молока среди сельхозорганизаций, остается профицитным как по объемам производства сырья, так и по переработке. Обеспеченность республики молоком и молочными продуктами собственного производства приближается к 150%.