— Спасибо! Кричат ребятишки, выбегая из столовой. Так благодарят дети своих поваров, сытно пообедав в столовой 1 Иноковской школы. Ирина Николаевна Артёмова и Надежда Васильевна Овчинникова давно здесь работают поварами.
Причём, труд их раздельный, так как Ирина Николаевна готовит для школьников, а Надежда Васильевна для детей детского сада "Анюта". Понятно, что меню у каждой разное, но цель всегда одна — приготовить сытно, вкусно и калорийно.
"Когда вкусно, то от этого на душе всегда веселее", — говорят они в шутку. А ведь если вдуматься в эти слова буквально, то, наверное, так оно и есть. И хорошо, что вместе с пищей от поваров идёт такой позитивный настрой.
Обе эти женщины —многодетные мамы. Кому, как не им знать, что хотят покушать дети. Поэтому, выходя из-за стола, школьники и самые маленькие посетители столовой всегда говорят спасибо. Обеды и завтраки всегда принимаются, как говорится, на ура. А что может быть ценнее и дороже для поваров чем чистая тарелка, в которой совсем недавно были ароматные щи или творожная запеканка, кашка с пеночкой или воздушный картофель. Именно эти блюда любимые у детворы. Кроме того, у настоящего повара всегда имеется секрет, чтобы любое, даже самое простое блюдо, было вкусным.
У Ирины Николаевны, например, опыт огромный. Она работала ещё в школе села 2 Иноковка, а после её закрытия перешла работать сюда. Так что опыта ей не занимать. А вот Надежда Васильевна работает здесь с тех пор, как открылся детский сад, около семи лет. За такой срок смогла расположить к себе ребят, знает, кто что любит. Если говорить о совместной работе этих двух женщин, то их тандем дружный, так как понимают, что в их работе главное.
Звенит звонок с урока и дети дружной толпой бегут на обед. Сегодня он особенно будет вкусным, а иначе, и быть не может, ведь готовили его настоящие мастера своего дела.
Фото автора.