Этим летом столица Приволжья будет отмечать 800-летие со дня своего образования. Огромное количество мероприятий, событий – круглой дате посвящён весь 2021 год.
В честь юбилея порадовать нижегородцев и гостей города решили и наши местные товаропроизводители – КФХ "Евсегнеева Н.В.". Вакуумная упаковка с сыром "белпер кнолле" (шарики в обсыпке из чёрного перца с чесноком и розовой гималайской солью), кроме самого продукта, содержит оригинальный деревянный брелок с цифрой "800". Такой вариант подачи продукта стал возможен благодаря сотрудничеству крестьянско-фермерского хозяйства с творческим объединением по художественной обработке (резка, гравировка) материалов ASK-LASER GROUP (А.Е. Комиссаров).
- Это настоящие мастера своего дела, – делится А.В. Евсегнеев. - Наше знакомство состоялось ещё в прошлом году, когда для участия в Рождественской ярмарке, проходившей в Нижнем Новгороде, нам потребовалось оформление стола с продукцией. Мы остались довольны результатом, поэтому в данной ситуации я вновь вышел на ASK-LASER GROUP с просьбой реализовать мою идею с брелками.
Кстати, как отмечает Андрей Владимирович, немногим желающим удалось стать лицензиатами по выпуску продукции с символикой "800". Данным вопросом занимаются специалисты "Центра 800" (единый управленческий центр подготовки к празднику), где Евсегнеевы не так давно и презентовали свою продукцию. В результате КФХ "Евсегнеева Н.В." не только смогло получить заветную лицензию, но и вовлекло в дело местных предпринимателей, занимающихся лазерной резкой.
- Очень важно, что есть такие индивидуальные творческие группы, как ASK-LASER GROUP, которые помогают находить нестандартные, красивые решения, а, главное, – всё это в короткие сроки. Такое взаимодействие в бизнесе крайне важно, - говорит А.В. Евсегнеев.
Всю продукцию с символикой "800", в том числе и сыр под брендом "Сливочная улица", можно приобрести в магазине "Нижний 800" на ул. Б. Покровская г. Н. Новгорода.
Кстати, брелок с символикой можно получить в подарок, приехав в любые выходные на бесплатную экскурсию с дегустацией в д. Понурово. Свежий воздух, козы, козлята, гуси – прекрасный отдых для взрослых и, конечно же, детей!
Напомним: КФХ "Евсегнеева Н.В." выпускает несколько видов сыров: полутвёрдый "Качотта сливочная", а также несколько его вариантов – качотта с пажитником, с прованскими травами, с перцем чили. Пользуется популярностью швейцарский сыр "Белпер кнолле", а также кипрский сыр "Халуми", который подходит для жарки на гриле. Сыры "Качотта" и "Халуми" поставляются и в магазины Ковернинского райпо. В целом продукция реализуется по разным направлениям. Налажено сотрудничество с ресторанами Дзержинска, Нижнего Новгорода. В производстве КФХ есть сыры и из козьего молока, варится смешанный сыр (козье и коровье молоко).