... целью которого было приобщение детей к православной культуре, духовным традициям и обычаям русского народа. Под руководством прихожанки Т.С. Устинцевой воспитанники и взрослые учились печь "жаворонков". Оказывается, превратить круглый комочек теста в забавную птичку, украсить её, смазать маслом, мёдом и припорошить сахарной пудрой – целая наука и настоящее чудо!

А пока "жаворонки" пеклись в духовке, В.Д. Махиня рассказала детям о празднике, в честь которого и было устроено это увлекательное дело. Это день памяти сорока мучеников Севастийских. Ещё его называли Жаворонки или Сороки (ударение на первый слог). Самый яркий обычай этого дня – печь постные булочки в виде птиц – жаворонков. Они символизируют летящие к Богу души мучеников.

Готовых птичек "сажали" на окно, а часть отдавали детям для их забав. Принято было, по старинной традиции, которая брала начало ещё в язычестве, "закликать весну". Печёных птичек цепляли на длинные пруты, несли на самую высокую горку и кричали что есть мочи: "Солнышко - вёдрышко, выгляни в окошко. Солнышко, нарядись, красное, покажись! Пошли нам, Господи, тёплого лета, урожайного года и побольше света!" Кликая весну, пели особые песни – веснянки.

Занятие окончилось чаепитием с ароматными, невероятно вкусными булочками. Дети были в восторге – домой они понесли испечённых своими руками и с большой любовью "жаворонков".

А. Рыжова