В Марий Эл директора фирмы оштрафовали за небезопасный "Голландский" сыр, предназначенный для детей
В Советском районе Марий Эл специалисты Роспотребнадзора взяли пробы «Голландского» сыра, поставленного в детский сад в деревне Кельмаксола. Некоторые из них оказались несоответствующими требованиям безопасности, предъявляемым к пищевой продукции.
В детском саду «Шонанпыл» в деревне Кельмаксола был
проведен отбор проб сыра «Голландский», сообщает пресс-служба Управления
Роспотребнадзора по Марий Эл. Лабораторные исследования показали, что сыр от
фирмы-производителя «Шокта» по жирно-кислотному составу, по соотношению массовых
долей метиловых эфиров жирных кислот и по количественному содержанию
растительных стеринов не соответствует требованиям безопасности, которые предъявляются к пищевой
продукции. В связи с этим генеральный директор ООО «Шокта» был привлечен к
административной ответственности в виде штрафа.http://www.marpravda.ru/news/vsja-respyblika/v-mariy-el-direktora-firmy-oshtrafovali-za-nebezopasnyy-syr/