Семиклассница из Марий Эл хочет посадить своих земляков на рыбную диету
Семиклассница Настя Горинова из Шойшудумарской основной школы Куженерского района Марий Эл исследовала своих одноклассников на предмет дефицита йода. Как известно, в далекой от морей и океанов – основных природных хранилищ йода Марий Эл, с этим химическим элементом есть серьезные проблемы.
Настю заинтересовала ситуация с ее земляками и она убедила ребят из своей школы принять участие в эксперименте. Пришлось использовать простой и доступный метод так называемой йодной сетки. В этом случае на руку наносятся три полоски йода и в зависимости от того, сколько их исчезнет за ночь, становится ясно, хватает ли в организме человека йода. Если пропадут все три, значит, вам пора подружиться с йодомарином. В результате эксперимента девочки выяснилось, что эта проблема актуальна для каждого третьего ученика в их школе.
Проведя анкетирование, юный диетолог пришла к выводу, что одна из основных причин такого положения вещей заключается в том, что среди школьников очень непопулярны продукты богатые йодом, например, рыбу в большинстве семей (75%) едят реже, чем раз в неделю, да и йодированной солью пользуются далеко не все. Результаты своего исследования и рекомендации по питанию Настя оформила в форме буклета, ознакомила с ними школьников, а теперь собирается провести презентацию и на родительском собрании.
https://www.marpravda.ru/news/medicina-i-zdorove/semiklassnitsa-iz-mariy-el-khochet-posadit-svoikh-zemlyakov-na-rybnuyu-dietu/