После прошедшего 25 августа в Уфе фестиваля «Молочная страна» башкирские СМИ сообщили о подписании между руководством агрохолдинга «Лукоз» (Марий Эл) и правительством Башкортостана инвестиционного соглашения о развитии козоводства на территории опережающего развития Кумертау
Журналист «Марийской правды» встретился с генеральным директором «Лукоза» Владимиром Кожановым, чтобы узнать подробности.
- Расскажите о проекте, который вы собираетесь реализовать в Башкирии.
- Мы планируем напрямую работать с местными сельхозкооперативами и фермерами: давать им своих племенных козлов, а затем выкупать ярочек-полукровок и привозить их к нам. Тут наши интересы сходятся: они зарабатывают, мы получаем то, что хотим. Да, дело непростое, но так мы сможем значительно увеличить поголовье на фермах «Лукоза»: племенные животные стоят дорого, а эти обойдутся дешевле. В Башкирии многие занимаются овцами, и мы готовы с будущего года покупать у них одну козочку за цену двух овец – 8000 рублей. Объехали несколько районов, пообщались со многими мелкими предпринимателями и фермерами и поняли, что им это интересно. Как заявил один наш собеседник: «У меня сейчас 400 овец, и я, пожалуй, всех их поменяю на коз – выгоднее будет».
- А как насчет строительства ферм и завода в Кумертау?
- В ближайших планах у нас этого нет. Говорить о строительстве завода можно лишь при наличии поблизости большого козьего стада. Возможно, мы и будем рассматривать эту тему, но только ориентируясь на коровье молоко, которое в Башкирии на пару рублей дешевле, чем у нас. В килограмме сыра 20 рублей экономии - заметные деньги.
- Что тогда у «Лукоза» в ближайших планах?
- Продолжать активно работать в Марий Эл - достроить новые блоки под ферму, продолжить модернизацию Сернурского сырзавода, увеличить объемы производства и продаж. Это наша родина, и куда бы мы ни поехали, всегда помним: там мы в гостях, а здесь дома. Тем более, что наши инициативы находят понимание со стороны правительства республики, и мы и впредь рассчитываем на его поддержку и помощь.
- То, что вашу компанию приглашают в другие регионы, свидетельствует о том, что она переросла региональные рамки?
- Выход на другие регионы – это возможность добиться лучших результатов. В ходе наших бесед с представителями Минсельхоза Башкирии появилось понимание, чем конкретно межрегиональное сотрудничество способно помочь развитию козьей темы. В настоящее время ведутся переговоры о подписании на уровне правительств Марий Эл и Башкортостана соглашения. Одним из его пунктов станет обращение в Минсельхоз России о создании подпрограммы развития молочного козоводства, которое будет ориентировано на выход на внешний рынок. В отличие от многих других направлений в животноводстве, наше козоводство не требует больших денег, чтобы выйти на уровень нынешних мировых лидеров в этой отрасли. Считаю, что российская коза способна успешно конкурировать с иностранными козами на внешнем рынке. Наша страна обладает столь богатым потенциалом хозяйственных земель, что просто обязана кормить значительную часть мира.
Задача российского животновода – получить конкурентную себестоимость своей продукции. Сегодня мы, к сожалению, часто довольно дорогие. Но с развитием промышленного производства наши цены должны снижаться.
- Ну и несколько слов о самом фестивале «Молочная страна».
- Это очень красивое и качественно организованное мероприятие, которое в Башкортостане проводят уже в восьмой раз. Его цель - популяризация молока и молочных продуктов. На фестиваль съезжаются производители из множества регионов, выставляя свою продукцию на ярмарке (к слову, в нашей лавке раскупили всё подчистую). Башкирский министр сельского хозяйства предложил на будущий год провести одновременно два фестиваля – в Уфе и Йошкар-Оле - и в ходе них установить телемост между нашими городами. Здорово, если этот проект будет реализован.
Александр Гречихо,
министр сельского хозяйства и продовольствия Марий Эл:
- Правительством Российской Федерации перед аграриями поставлена задача - увеличить объемы экспорта сельскохозяйственной продукции к 2024 году в 2,5 раза – до 45 миллиардов долларов, Республике Марий Эл – до 35 миллионов долларов. Подписание инвестиционного соглашения между ООО СХП «Лукоз» и правительством Башкортостана о развитии молочного козоводства является одним из инструментов достижения поставленной задачи. В настоящее время правительством Республики Марий Эл прорабатывается вопрос о заключении соглашения с правительством Республики Башкортостан о межрегиональном экспортном сотрудничестве, что позволит укрепить связи между сельхозтоваропроизводителями регионов, укрупнить партии и наладить поставки сельскохозяйственной продукции из Марий Эл, в том числе из козьего и овечьего молока, в Республику Казахстан, а в перспективе - в Китайскую Народную Республику.
https://www.marpravda.ru/news/vsja-respyblika/nashi-kozy-mogut-uspeshno-konkurirovat-na-vneshnem-rynke/