Ровно 38 лет назад, 8 мая 1981 года, «Марийская правда» рассказала, что для привлечения покупателей в одном из магазинов Йошкар-Олы приготовили выставку рыбных блюд.

Консультация в магазине

Мойва, минтай, сардинелла… Океаническая рыба всегда есть в продаже. Многие готовят неплохие рыбные блюда. Но немало и таких, кто сомневается в их вкусовых и других качествах.

Мы решили пойти навстречу покупателям. Договорились с работниками ресторана «Савария», и они приготовили свыше двадцати самых разнообразных блюд. Выставку организовали в торговом зале, была представлена рецептура приготовления блюд. Технолог ресторана Т. Гатина давала пояснения. Вопросов было немало, самых разнообразных.

Посетители остались довольны выставкой.

Э. Кислицына,

заместитель директора магазина №32

йошкар-олинского объединения «Продтовары».

https://www.marpravda.ru/news/starye-teksty-ot-glavnoy/8-maya-1981-goda-kak-prodat-rybu-opyt-sovetskoy-torgovli/