Накануне Дня российского студенчества ребята рассказали о своих студенческих буднях.
Анна Мошкутова, студентка II курса, будущий повар-кондитер:
- Я родом из села Боровского. Домой езжу только на выходные. Учебную неделю живу в общежитии, так что студенческую жизнь знаю со всех сторон и мне она нравится!
Всегда мечтала быть кондитером, и не только потому что сладкоежка. Люблю изобретать новые рецепты, печь торты, удивлять близких десертом из бисквитного или заварного теста.
Уже после второй недели обучения в техникуме мне доверили на праздновании Дня города провести мастер-класс по украшению блюд – карвингу. С тех пор участвую во всех мероприятиях и нахожусь в самой гуще общественной жизни Алейского технологического техникума.
Я вхожу в состав совета общежития. Мы следим за чистотой в комнатах, за соблюдением порядка на кухне, в сушилке, в прачечной… Но главная задача совета в том, чтобы сделать комфортным проживание в общежитии каждого из 149 студентов. Этому способствуют и совместные чаепития, и песни под гитару, и вечерние посиделки у телевизора в комнате отдыха. Сближает приготовление ужина, стирка, уборка в комнатах и на этажах, а еще самостоятельность. Конечно, нас контролируют воспитатели, педагоги, но от них мы слышим скорее дружеские советы, нежели нравоучения. Ведь многие - сами выпускники этого учебного заведения. Традиционно в октябре у нас проходит день самоуправления. Тогда-то нам и приходится "примерить учительский костюмчик на себя". Не представляете, как это весело, но в то же время поучительно, оказаться на месте наставников и испытать на себе проказы и шалости со стороны студентов.
Алена Плиско, студентка 4 курса, будущий технолог общественного питания:
- Грустно осознавать, что я учусь в техникуме последний год. Еще немного – и позади останется яркая и интересная студенческая жизнь. Я – общественница и не могу сидеть на месте. Возглавляю волонтёрский отряд "Сила добра". Волонтерам всегда хватает работы. Зимой чистим снег, весной – убираем в скверах мусор, садим цветы и деревья. Осенью уничтожаем заросли дикорастущей конопли в поселке Троицком. Делать это каждый год для наших студентов стало традицией, как и помогать моховчанам восстанавливать парк отдыха. Мы занимаемся не только благоустройством – волонтеры стремятся быть полезными и в чем-то другом. Например, в период пандемии предлагали свою помощь в покупке и доставке людям, находившимся на самоизоляции, лекарств, продуктов и товаров первой необходимости. А еще через соцсети организовали акцию "Позвони близким", ведь в этот непростой период так важно каждому почувствовать поддержку и любовь родных людей.
Также я являюсь председателем студенческого совета нашего техникума, который может похвастаться внушительными результатами своей деятельности, улучшающими жизнь учащихся. Студсовет состоит в основном из студентов-старшекурсников. Совместно с представителями администрации техникума мы решаем все насущные вопросы и вносим предложения. Одно из последних – установка в буфете терминала для оплаты банковскими картами. Руководство всегда идет нам навстречу. Захотели учащиеся увеличить ассортимент и количество продаваемой выпечки в продуктовом киоске – пожалуйста, изменить меню в столовой – держите.
Развлечений тоже хватает. Празднуем все красные дни календаря. До пандемии не проходило и недели без организации творческого или спортивного мероприятия. Сейчас, конечно, не выезжаем с концертами, не устраиваем театральных представлений и дискотек, но поздравить друг друга и своих любимых педагогов в формате онлайн считаем обязательным. Так и сделали на Новый год, записав душевное видеопоздравление. А еще наряжались Дедом Морозом и Снегурочкой и вручали почетные грамоты студентам, проявившим себя в спорте, творчестве или учебе.
Владислав Корягин, будущий механизатор:
- Многие старшеклас-сники с опаской смотрят в будущее – школа заканчивается и на пороге стоит новая, взрослая жизнь студента. Вчерашним школьникам иногда бывает трудно приспособиться к кардинальным переменам. Но со временем они понимают, что студенчество – один из самых прекрасных периодов в жизни. Также и я, учился в школе № 2, из девятого перешел в десятый класс и не мог для себя решить: кем же во взрослой жизни мне хочется быть и по какой профессии работать. В раздумьях прошел весь десятый класс, пока не побывал на дне открытых дверей в нашем технологическом техникуме. Вот тут-то вместе с уверенностью об обязательной службе в армии пришло понимание, что каждый мужчина должен хорошо разбираться в технике, будь то мотоцикл, машина или трактор. Родители меня поддержали, я ушел из школы и поступил на механизатора в техникум.
Никогда не забуду первые противоречивые чувства, которые испытывал, стоя на торжественной линейке. Сказать, что мне было страшно – неверно, скорее – одиноко, ведь вместо одноклассников и родных школьных учителей тогда окружали совершенно незнакомые люди. И вдруг, поздравляя студентов с поступлением и началом нового учебного периода, директор Яков Яковлевич Ровейн называет мое имя и вручает грамоту за участие в социальной акции "Красная гвоздика". Я был очень удивлен, что о моей активной общественной жизни знают и в техникуме. Потом, конечно, понял, что для нашего учреждения норма поощрять старания и инициативность студенчества. Помимо грамот и благодарностей, нам даже вручают денежные премии, постоянно хвалят, выражают благодарность родителям за наше воспитание, что очень приятно. Это вдохновляет на новые дела, поступки и свершения.
И хотя в техникуме мы также изучаем алгебру, историю, занимаемся физкультурой в рамках учебного плана, это не школьная жизнь, а совсем другая, более насыщенная и интересная. Ты сам решаешь, чем она будет наполнена и из чего состоять. Каждый обязательно найдет себе занятие по душе. Я, например, продолжил начатую в школе добровольческую деятельность и вступил в волонтерский отряд, также был избран депутатом городской молодежной думы, являюсь старостой своей группы и наставником у сварщиков-первокурсников.
Наставничество в техникуме мы ввели совсем недавно. Это своего рода опека старших над младшими. Мы рассказываем им, как сами начинали учиться, какие чувства испытывали, помогаем в разных бытовых или организационных вопросах, привлекаем к культурно-массовой работе, чтобы для каждого первокурсника процесс адаптации прошел менее болезненно и напряженно.
Наш техникум и обучающиеся – это большая семья со сложившимися годами правилами и традициями. Они передаются из поколения в поколение. И пусть некоторые звучат и выглядят немного странно, мы в них верим, как и полагается продолжателям рода студенческого – неукоснительно исполняем. Нельзя мыть перед экзаменом голову – не моем. Кто-то машет ночью из форточки зачеткой, призывая к себе извечную подругу студентов – халяву. Я верю в кольцо, которое приносит удачу и надеваю его на каждый экзамен. Так делали наши предшественники, так делаем и мы, хорошо понимая, что никакие знания из лежащего под подушкой учебника в пустую голову не перейдут. И все же это как-то действует, студенческие обряды помогают преодолеть страхи, и все непременно сдают сессию.
Виталий Стрельников, будущий механизатор:
- Чем отличается техникум от школы? И педагоги есть, и предметы вроде те же, да только в техникуме значительно реже задают домашнее задание, а это очень приятный бонус. Интересно проходят уроки производственного обучения. Учимся разбирать и собирать трактор, определять и выявлять различные поломки. После первого курса – практика, на которой самостоятельно сеяли и убирали урожай зерновых в поле.
Какая студенческая жизнь без добровольческой и творческой деятельности? В техникуме созданы отличные условия для занятий спортом. Лыжная, коньковая базы, спортзал, оснащенный снарядами и тренажерами, которые есть даже в общежитии… Мы любим играть в волейбол, баскетбол, футбол, настольный теннис. В общем, возможностей проявить себя и найти занятие по душе предостаточно, было бы желание. А еще у студентов есть замечательная привилегия: не покидая стен своего профучреждения, пройти дополнительное обучение на водителя категории "В". Данные курсы платные, но студентам техникума предоставляют хорошую скидку. Я не упустил этой возможности и прохожу обучение, чтобы впоследствии получить права. Считаю, навыки вождения автомобиля и профессия механизатора пригодятся мне в жизни, особенно в период несения срочной службы. Обучение военному делу так же естественно для мужчин, как знания об устройстве механизмов транспортного средства и его вождение. После окончания техникума я планирую служить в армии. Ну а дальше будет видно: либо останусь служить по контракту, либо пойду работать по профессии.
Анастасия Тибекина, бывшие выпускницы техникума, а ныне мастера производственного обучения.
Ирина Федотова получила дипломы повара-кондитера и продавца, контролера-кассира еще 10 лет назад.
- Мне предложили работу сразу после окончания училища. Я, не задумываясь, согласилась, не хотелось покидать стены Альма-матер, - рассказывает Ирина. – Только став наставником, поняла, что чувствовали педагоги, пробуя наши пересоленные, непропечённые или подгоревшие кулинарные "шедевры". Теперь сама страдаю от несварения желудка! - смеется девушка. - Ну а если серьезно, подражая своим педагогам, стараюсь донести до студентов простые, но такие важные истины: не умеющий слушать никогда не научится хорошо готовить. У каждого повара должно быть чувство меры, а еще творческая жилка. Повару нужно уметь преподносить блюдо так, чтобы его непременно захотелось купить и съесть каждому.
Эти наставления помнит и передает своим студентам Юлия Донских.
- Сегодня студенты учатся еще по нашему сборнику рецептур. Но мы разрабатываем и свои технологические карты, стараясь идти в ногу со временем, - говорит Юлия. – А вот оборудованию, на котором занимаются нынешние повара-кондитеры, можно позавидовать. Все механизировано, на каждой площадке стоят планетарные миксеры. Мы же взбивали и мешали продукты чаще вручную. Свою студенческую жизнь я не забуду точно. Находилось в ней место и радостям, и шалостям, и первой любви, со временем переродившейся в более глубокое чувство. Наши с Ириной мужья тоже выпускники Алейского технологического техникума, теперь они вместе работают в дорожно-строительном управлении.
А вот Анастасия Тибекина, хоть и вошла полгода назад в преподавательский состав техникума, до сих пор остается студенткой. Получив в 2012 году диплом повара-кондитера и поработав несколько лет по специальности, Анастасия решила повысить свою квалификацию в родном техникуме. Работает и учится на заочном отделении по специальности "технолог общественного питания". День студента – это и ее праздник, который она отметила в кругу коллег и учащихся традиционным чаепитием с тортом.
Олеся Александровна Одинцова, заместитель директора по учебно-воспитательной работе:
- Ребята очень разные, но всем присуща искренность, честность и вера в то, что они делают. Современные студенты очень мобильны, активны, социально информированы. В некоторых моментах социализации, коммуникации мы, педагогический состав, порой от них отстаем. Иногда кто-то из них не владеет некоторыми знаниями из школьной программы, но знает точно, где найти информацию. Обучающиеся пользуются не только гаджетами, но и владеют информационными технологиями. Иной раз педагогам есть чему у них поучиться. Свои навыки студенты активно применяют, пытаются усовершенствовать учебный процесс, вносят свои предложения.
Стараемся всячески поддерживать в техникуме дух студенчества. Студент - это определённый статус, ответственность. Первокурсники стараются держать марку и доказывать старшим курсам, что достойны этого статуса. Старшекурсники помогают новичкам адаптироваться к студенческой жизни и среде.
Мы тоже были когда-то студентами и теперь радуемся каждой возможности почувствовать себя молодыми. Совместные спортивные соревнования сближают и стирают границы: педагог и студент, и мы также ликуем и не скрываем эмоций, забив очередной мяч в корзину или выиграв эстафету турнира.
Студенты сейчас очень интересные: самостоятельные, инициативные, имеют активную жизненную позицию и точно знают, чего хотят и каким видят свое будущее. Большинство ведут здоровый образ жизни и отдают предпочтение спортивным занятиям нежели вредным привычкам. Тем не менее студент во все времена останется студентом: то в окно норовит вылезти, то шпаргалку на экзамен пронести. Без этого, наверное, не будут такими запоминающимися его студенческие годы.
От имени педагогов и администрации техникума я поздравляю наших обучающихся с Днем российского студенчества. Желаю успехов, чтобы мечты сбывались. Помните, что студенческая жизнь неповторима! Наслаждайтесь каждым днем вашей молодости. Пусть яркими и запоминающимися окажутся ваши студенческие годы!
Студенческая жизнь - это позитив, улыбки, шутки на переменах. Это записки на лекциях и посиделки на подоконнике, это новые люди. Это чувство полета, когда выходишь из аудитории после экзамена, машешь зачеткой и прыгаешь от счастья. Это любовь. В конце концов, это самое замечательное время в жизни! С праздником, студенты! Ни пуха, ни пера вам на экзаменах!