Перед тем как отправиться на экскурсию по предприятию, ребята прошли инструктаж у специалиста по охране труда Залегощенского сахарного завода Андрея Зубова.

Главный технолог завода Екатерина Голушкова и заместитель главного инженера Андрей Тимохин рассказали старшеклассникам технологию производства сахара, начиная с поступления сладких корней сахарной свеклы на завод и заканчивая фасовкой готового продукта в мешки. Ребята ознакомились с объемами выработки готовой продукции за многие годы и были удивлены масштабами производства. Директор завода Виктор Попов рассказал о наличии вакантных должностей на заводе, сделав акцент на том, что сейчас заводу особенно необходимы специалисты рабочих профессий.

Затем школьники отправились в цех готовой продукции – упаковочное отделение, которым более двадцати лет заведует Галина Руднева. Здесь трудятся в основном женщины, но работа тяжелая, требует сосредоточенности, внимания, терпения и больших физических сил. Много лет в коллективе трудятся Елена Юраскова, Лидия Петешова, Вера Коневец, Ирина Дубовик. Не так давно пришли на предприятие Марина Юрченко, Анастасия Абрамцева и Ольга Аброськина, но уже успели зарекомендовать себя как добросовестные и трудолюбивые члены коллектива. На глазах у ребят за несколько минут на ленту конвейера сошло более десятка пятидесятикилограммовых мешков с вкусным продуктом. О том, как получился сахар из корнеплодов сахарной свеклы, ребятам теперь известно не понаслышке.

В завершение встречи директор центра занятости населения Светлана Брежнева вручила учащимся буклеты, информационные листы "Выпускнику школы", "Выбираем рабочую профессию", "Новые профессии", "Профессиональная ориентация и профессиональное обучение безработных граждан", "Организация временного трудоустройства несовершеннолетних граждан в возрасте от 14 до 18 лет", "Портал "Работа в России", которые станут для них своеобразными помощниками в планировании дальнейших действий и определении выбора профессии.