Наши девушки одержали уверенную победу среди 16 других команд, представляющих учебные заведения области.

Студентки Антонина Меженская и Юлия Колеух (специальность экономика и бухгалтерский учет по отраслям) и Ольга Кремененко (технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции) разработали до мелочей бизнес-план предприятия по производству грибов шампиньонов.

При подготовке проекта, на который ушло два месяца, им пришлось не только подробно расписать всю технологическую цепочку, но реально просчитать такие нюансы, как, например, качество предполагаемого используемого мецелия от настоящих поставщиков. Экономическую составляющую проработали с учетом действующего сегодня законодательства и использования предоставляемых федеральными и областными программами помощи начинающим фермерам в виде грантов, субсидий, различных компенсаций и т. д.

По мнению комиссии, в составе которой были заместитель министра продовольствия Ростовской области О. А. Миронова, представители областного Союза фермеров и многие другие (всего 15 человек), проект миллеровской команды получился абсолютно рабочим. Продуманный досконально бизнес-план может быть реально претворен в жизнь и имеет все шансы превратиться в современное эффективное предприятие по выращиванию шампиньонов.

Техникум принимает участие в этой игре уже третий год. Педагоги, помогавшие студенткам в разработке проекта, О. Н. Лашутина и А. А. Кочубей считают, что для будущих специалистов это отличный опыт и возможность почти в реальном режиме применить полученные знания.

Сами девушки очень довольны проделанной работой, полученным успешным опытом публичного представления проекта и вообще просто рады победе. Теперь с нетерпением ждут результатов рассмотрения федеральной комиссии для участия этого бизнес-плана во всероссийском этапе конкурса, который пройдет в апреле в Москве.

Инна Малай.