При входе гостей встречает улыбчивый бармен Елена Михайленко. Как рассказала хозяйка заведения Мария Пономарёва, работы по отделке фасада ещё не закончены, и внутренняя обстановка тоже ещё будет дорабатываться, но интерьер в спокойных бело-зелёных тонах уже располагает к отдыху. Самого камина пока тоже нет, но со временем появится и он.

– Когда у нас с мужем появилась идея открытия кафе в Дебёсах, название выбирали из нескольких вариантов, – говорит Мария Васильевна. – Выбрали "Камин", потому что у камина можно уютно посидеть в тепле и комфорте всей семьёй, с друзьями. Также "кам ин" с английского можно перевести как "заходи", "добро пожаловать".

В кафе каждый найдёт себе блюдо по вкусу. С 11 до 14 часов можно заказать бизнес-ланч. Это комплексный обед, блюда в котором меняются каждый день. Любители итальянской кухни найдут здесь свежеиспечённую пиццу пяти видов: мясную, домашнюю, куриную, грибную или "гавайскую" с ананасами. Детям придутся по вкусу каши, салаты, куриный шашлычок, фрукты, десерты.

Сделав заказ, можно выбрать столик в одном из трёх залов. Для тех, кто хочет посмотреть телевизор, есть места у барной стойки. В соседнем банкетном зале можно насладиться солнышком и видом из больших окон. Если за обедом вы хотите спокойно отдохнуть на мягких диванчиках или устроить деловую встречу, вам подойдёт третий зал. Также здесь удобно отмечать дни рождения и устраивать другие массовые праздники. И, как оказалось, в кафе можно не только перекусить.

К сведению
Режим работы: с 10.00 до 23.00 без выходных. Тел.: 89199148836. Адрес: с. Дебёсы, ул. Ленина, 5 а (за магазином «Магнит», рядом с редакцией газеты «Новый путь»). ИП Пономарёв В.В.

– Мне всегда хотелось создать особенное многофункциональное место, – рассказывает Мария Пономарёва. – В кафе можно организовать мастер-классы и чаепитие для детей, семейный досуг, приглашать интересных специалистов для бесед и так далее. Например, дети вместе с мамами смогут посетить мастер-класс по приготовлению пиццы, которую повар сразу же испечёт. Мы уже разрабатываем программу мероприятий на месяц.

В кафе работают повара со стажем Анастасия Перевозчикова и Валентина Поздеева. Как рассказала Мария Васильевна, кафе открылось совсем недавно, и работники ещё привыкают к темпу и оборудованию, получают новые навыки. Например, в этом месяце пройдёт обучение по приготовлению роллов.

– Акцент делаем в первую очередь на обучение поваров, чтобы блюда были вкусными и красивыми, – говорит Мария Васильевна. – В дальнейшем планируем ввести карты постоянного клиента, организовать доставку, варить зерновой кофе на вынос. Мы постоянно ищем разные возможности, чтобы порадовать гостей.

Любителей вкусно поесть и отдохнуть ждут в кафе ежедневно с 10.00 до 23.00 часов.