За январь-март текущего года сельхозорганизациями и крестьянско-фермерскими хозяйствами надоено 185 тыс. тонн молока.
К аналогичному периоду 2018 года получено с плюсом 10,2 тыс. тонн, прирост составил 5,8%. Эти цифры прозвучали на состоявшемся в Резиденции Главы Удмуртии совещании.
Рост объёмов производства и реализации товарного молока обеспечили 17 районов. Молочный рейтинг региона по-прежнему возглавляет Вавожский район, где с начала года произведено 16,4 тыс. тонн молока. Вавожские производители улучшили свои показатели к уровню 2018 года на 904,6 тонн. По приросту лидирует Камбарский район, обеспечивший 130% роста молочного производства.
На 1 апреля средний надой молока от коровы за сутки составляет 18,3 кг, что на 1,1 кг больше, чем годом ранее на соответствующую дату. По этому показателю Удмуртия в рейтинге регионов ПФО на втором месте после Кировской области (21,7 кг), общероссийский показатель составляет 16,8 кг. ТОП 10 районов по продуктивности дойного стада возглавляет Шарканский район, по сравнению с январем-мартом 2018 года средний надой молока от одной коровы здесь увеличили на 337 кг и в целом на сегодня составляет 1989 кг.
"Качественно улучшили сельхозпредприятия и свою работу – товарность молока достигла 92%. Объемы молока второго сорта они сократили с 2% до 1,3% в общем объёме и нарастили высший сорт с 78% до 81%, - привела данные министр сельского хозяйства и продовольствия УР Ольга Абрамова. – Сегодня производители к предыдущему году ежесуточно добавляют 113 т молока. Удовлетворяют ли нас достигнутые темпы развития молочного животноводства? Безусловно, наши молочные хозяйства большие молодцы. Но все сегодня должны понимать, что эта положительная динамика не должна нас успокаивать - надо стремиться к большему, если мы действительно хотим получить эффективное молочное производство. Другие ведущие молочные регионы сегодня прирастают от 11 до 14%. Соответственно, наша минимальная планка по приросту должна составлять 7%".